XLL―2000型荔枝龙眼剥壳去核打浆机是广东省农业机械研究所研制开发的一种新型农产品加工设备。20005年7月21日通过了广东省科技厅组织的科技成果鉴定。该机属荔枝龙眼深加工前处理设备，可用于荔枝龙眼果汁、果酒、果酱等生产前的处理剥壳打浆。该机采用国内首创的仿真人手剥壳的原理，剥壳可靠度高，剥壳与去核打浆工序分开进行，能有效防止果皮对果浆汁的影响，处理量达3000kg/h，剥壳率达97.6%。经多家企业实际生产使用，反映良好。专家鉴定意见认为“该机设计具有重大的创新性、先进性和实用性。机械结构紧凑，机械化程度高，剥壳干净，果肉果汁损失率低，生产率高，能耗少，解决了荔枝龙眼深加工的关键技术，填补了国内空白。”