红双星是建中早熟葡萄新品种研究所和济南市历城区林业局从山东早红芽变选育推广的一优良早熟葡萄新品种，2004年7月通过省林业局组织的专家鉴定并获科技进步三等奖，该品种具有早熟、早果丰产、优质、抗逆性强等特点。1、植物学性状：嫩梢黄绿色，枝条节间中长，成熟后深褐色，冬芽饱满呈锥形。幼叶黄绿色，绒毛稀少；叶片3～5裂，深绿色，叶大，表面光滑，裂刻浅，锯齿钝，叶柄洼开张呈八字形。初萌现花序呈粉红色，两性花。肥水充足时，花序呈扁形，新梢花序以上多有分杈。2、生物学特性：树体生长特点及结果习性红双星树体前期生长旺盛，进入结果期尤其大量结果后生长势稳定，同大粒六月紫和山东早红相比较粗壮；萌芽率高，结实力强，副梢结实力强，冬芽易成花，隐芽易受刺激萌发。红双星早果、丰产性好，栽后第二年结果，亩产在700～800千克左右，三年生树即进入丰产期，据2004年在济南试验园的现场总结测产验收，红双星葡萄三年生树平均亩产2093.7千克。物候期连续几年的观察，红双星近几年来在济南地区4月5日萌芽，4月10日前后展叶，5月中旬开花，6月10日后果实开始着色，6月25日～28日为最佳成熟期，成熟期较为一致，果实生育期45天左右；11月落叶，树体生育期210天左右。3、果实经济性状：果穗圆锥形，穗形紧凑，平均穗重430克，最大1500克。果粒圆形，平均粒重6.7克，最大粒达15克以上。果面光滑，成熟果实紫红色，着色迅速整齐，外形美观。果粉中等厚，果皮厚，易剥离，较耐贮运。果肉多汁，有玫瑰香味，五年测定平均含可溶性固形物13.8%，酸甜适口，品质佳；每果粒有种子2～3粒。久旱遇雨无裂果现象。4、适应性和抗病虫性：红双星对土壤与地势要求不严，抗旱，是一适应性非常广泛的优良极早熟葡萄品种。该品种的抗病性强，尤其抗霜霉病和白腐病。5、发展前景：“双红星”葡萄的正常成熟期一般在6月底7月初，此期，麦收刚过，又赶在雨季来临前成熟，果实极少感病，生产成本低，同时，促成栽培的葡萄和贮藏的葡萄也基本销售完毕，正是葡萄空缺期，销售价格可观，以2003年为例，济南市八里桥批发市场批发价为6元/千克，以1/15公顷产2500千克计算，1/15公顷收入15000元，效益十分可观。因此，“双红星”葡萄的市场前景较为广阔。