精品小
西瓜无土基质周年生产,可实现产品的无公害化和一年多茬多收,大幅提高单位面积产量和效益;若管理到位,亩(1亩=667平方米,下同)产西瓜可达6000~7000千克,实现产值超万元,纯利超6000元。 1.基质选用和处理 (1)选用适宜基质 以下基质可选用。①草炭+锯末1∶1混合;②草炭+蛭石+锯末1∶1∶1混合;③草炭+蛭石+珍珠岩1∶1∶1混合;④草炭+沙1∶3混合;⑤炉渣+锯末2∶3混合;⑥炉渣+腐熟树皮3∶2混合;⑦炉渣+草炭3∶2混合;⑧炉渣+椰壳 3∶2混合。 (2)基质的加工 草炭、炉渣等使用前要粉碎、过筛,粒径以1.6毫米大小为宜,用水冲洗1~2次。蛭石宜用3毫米以上的颗粒。 (3)基质消毒 ①将40%福尔马林稀释50倍后,用壶均匀喷湿基质并用塑料薄膜覆盖严实,24小时后揭膜,然后风干,经15天就可使用;②夏、秋在温室内将基质堆成高20~25厘米(长度据情而定)的堆,喷水使基质含水达80%,接着用塑膜盖严并密闭温室,暴晒10~15天即可用;③基质可重复使用,但每次都应用上述方法消毒。 2.栽培基质的配方和栽培形式 (1)基质配方 ①育苗基质可选用上述基质的任意一种,每立方米基质中要加入消毒鸡粪7千克、磷酸二铵0.3千克、硫酸钾70克,混匀后装入营养钵,育苗时浇入干净清水;②栽培基质可选上述基质中的任意一种,每立方米基质中加入消毒鸡粪15~18千克、磷酸二铵0.5千克、硫酸钾0.5千克,洒干净清水混合均匀后备用。 (2)栽培形式 ①桶式开口袋栽:每袋装基质10~15升,每袋栽1株;②枕式袋栽:用直径20~35厘米的桶形膜袋,剪成长70厘米,并封死一头,每袋装基质20~30升,后再封死一头,每袋栽2株(栽时袋两端各开一个直径8~10厘米的定植孔);③町据情在温室或大棚内用水泥、砖或塑料板、木板等建成宽40~50厘米、高15~20厘米,槽距70~80厘米的栽培槽;④也可因地制宜的选用盆(钵)栽培。 (3)温室或大棚消毒 育苗或栽培时,温室或大棚应提前3~5天用福尔马林(每立方米空间10毫升熏蒸)密闭消毒24小时。播种育苗操作如常规方法,只是浇水次数要适当增加并实行避雨育苗。 3.选用最适品种 特早熟和秋延后栽培可选用早春红玉、黑美人、特小凤、天黄等高产、优质、抗病、耐弱光和低温的品种。秋西瓜宜选用金美人、花仙子、宝冠等高产、优质、抗病、耐高温的品种。特早熟栽培在12月15~20日加温育苗,下年2月初定植,5月底割蔓再生栽培。秋西瓜7月5~10日嫁接育苗,2叶期定植。秋延后栽培在8月底至9月10日前嫁接育苗,9月底定植。 4.特早熟栽培主要技术 (1)定植 2月初,当苗龄达到40~45天时抢冷尾暖头定植,后扣上中棚和小棚。 (2)温室或大棚内的温度调控 定植后的。15天内,温室内白天应保持在25~30℃,若超过30℃应通风降温;晚上确保最低温度不低于15%。开花授粉期应保持温室内白天25~28℃,昼夜温差10℃以内。西瓜膨大期,白天要增温至30~32℃,昼夜温差可超过10%。3月底至4月初可撤去小棚,4月底可撤去中棚,5月5~10日可撤掉大棚裙膜。 (3)肥水管理 栽培前期不需追肥,只要根据基质干湿情况适当浇几次干净清水即可。幼瓜长到鸡蛋大小时,应按每立方米基质施入1次2.5千克消毒腐熟鸡粪、0.25千克硫酸钾、0.5千克磷酸二铵,也可每隔8~10天在浇水中加入1%~2%多元复合肥(采瓜前10天停用)。 (4)整枝和人工授粉 保留主蔓和2个健壮侧蔓并使之均匀配置,坐瓜后侧蔓任其生长。选留第2~3朵雌花,在花开当天的上午8~10时进行人工授粉,可提高坐瓜率。特早熟西瓜从开花到瓜成熟需30~35天。4月底或5月初开始摘瓜上市,5月25~30日要结束采收。 5.割蔓再生栽培主要技术 (1)割蔓 5月底至6月10日前,主蔓和两侧蔓基部各留长10~15厘米,剪去上部瓜蔓并清除到棚外。 (2)基质加肥 因基质已经过特早熟栽培,所以必须加(追)肥。每立方基质应追施消毒鸡粪7~8千克、磷酸二铵0.3千克、硫酸钾0.3千克。幼瓜鸡蛋大小时,可每隔5~6天喷1次0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾液,连喷3次。此期要据情每隔6~10天浇水1次。 (3)整枝和授粉 新蔓长到30~40厘米时整枝,选留3条健旺蔓,其它蔓从基部剪除。花开的当天上午7~10时要进行人工授粉。为有效防止虫害,棚室揭膜或四周卷起薄膜时应覆盖上透明防虫网。 6.秋西瓜栽培主要技术 (1)清洁和消毒 应清除上茬的基质、瓜蔓和枯叶等,然后采用前法对温室及用具进行消毒。 (2)换用基质 最好重新换上新基质。若仍用原基质,应重新进行消毒处理并加入如上述配方肥料。 (3)定植和田间管理 瓜苗长到2~3叶时定植。整个栽培期都要用透明防虫网覆盖,可有效防止虫害。瓜蔓生长前期一般不追肥,只要据需浇水即可。瓜膨大期应结合浇水,每隔8~10天浇施1次1%多元复合肥溶液,共2~3次。瓜蔓长到5~6叶时要摘心。整枝时留3条侧蔓,其余从基部剪除。授粉方法如上。 7.秋延后西瓜栽培主要技术 清整、消毒和基质换用等方法可参照秋西瓜的栽培方法。 (1)定植和棚温管理 在9月底定植,此期的管理重点是棚温。定植后棚温要控制在25~30℃,超过30℃应通风降温。当夜间气温降到20%以下时,要扣大棚裙膜;夜温降至15℃时,要扣中棚和小棚。后期必要时还要设法加温。 (2)肥水管理等 瓜膨大期应用前述方法进行叶面追肥。整枝采用“一主二侧三蔓”的方法。人工授粉方法如前述。秋延后西瓜多在12月和元月上旬采收,此时气温低,瓜成熟慢,可在西瓜基本长成后采摘,后喷洒500毫克/升乙烯利溶液催熟。 无土基质栽培小西瓜病虫害的发生相对较少,为害也轻。需要防治时,应使用无公害的生物或植物农药,并严控浓度和使用期。