几年来,在进行大量的田间调查和生产实践的基础上,归纳出了影响
西瓜正常膨大的4个主要因素,并提出相应的防止对策,供从事西瓜生产的科技工作者和瓜农参考。 1.因素分析 1.1水肥管理不当,生长生理失调 调查中发现,水肥管理不当,造成营养生长和生殖生长失调,是形成西瓜空秧、化瓜、畸形瓜的重要因素。不恰当的管理方法主要表现在浇水和追肥过早、氮肥偏多、压蔓过轻、营养生长势头过强、西瓜膨大受抑制,膨大期土壤过分干燥、子蔓不适当留西瓜、坐瓜过多,使得营养过于分散,严重时造成养分回流,西瓜发育不全。磷、钾肥不足,尤其是西瓜膨大期缺乏钾肥,土壤中一些重要的微量元素供应不足时,会严重影响西瓜的正常膨大和植株的正常生长。另外密度过大、留蔓过多、整枝方法不正确、有机底肥未充分腐熟或氮肥过多的造成沤根、烧根等,都会造成正常的生长发育失调,影响西瓜的膨大。 1.2 气温变化过大,授粉受精不良 由于天气的原因,造成不坐瓜或不能正常膨大的现象也非常普遍,尤其是早春大棚或小拱棚栽培上表观:较为突出。西瓜生长发育的适温以15~35℃、28~30℃最好,15℃以下和40℃以上就会发生生育障碍。开花期遇雨、低温寡照和没有及时进行人工辅助授粉,都会直接影响坐瓜和正常膨大。大棚内气温骤变,昼夜温差超过15℃,或棚内通透条件差、湿度过大、授粉受精不良、田间管理时瓜蔓频繁移动、幼瓜表面茸毛脱落、根和蔓受损伤及养分运输不畅,也会造成西瓜脱落或不能正常膨大。 1.3病虫害发生较重,生长发育受阻 田间病虫害发生严重时,就会造成西瓜植株正常的生长发育受阻,营养运输受到抑制,病菌或病毒侵染,使其不能正常膨大或受害脱落。西瓜枯萎病、蔓枯病、根腐病等病害,破坏植株的输导组织的正常分裂,造成植株和西瓜的异常生长;炭疽病、疫病、叶斑病等病害,会使叶、茎、果实的组织因侵染而坏死,西瓜就很难正常生长、膨大。西瓜瓜蚜、红蜘蛛等害虫吸食叶、茎、花、果实汁液造成危害,使植株营养供应受阻,导致西瓜畸形,不能正常膨大。 1.4坐瓜节位不当,正常膨大受阻 坐瓜节位过于靠前或靠后,也是影响果实正常膨大的重要因素,尤其是有些品种雌花形成能力较弱,留瓜时较难把握,很容易造成结果部位靠后,膨大时得不到充足营养,正常膨大受阻。 2.对策 2.1合理灌水施肥,维持生长平衡 西瓜植株在整个生长发育过程中需水量较大,但对水分敏感时期有两个:一是雌花开放前后,若水分不足,雌花子房小,发育不良;若水分过量,很容易旺长,缺水时可小浇1次。二是西瓜膨大期缺水,影响膨大,果个小,畸形果发生率高。西瓜植株需水量虽大,但喜欢较干燥的气候条件,若田间排水不畅或灌水过多,根系会因缺氧而窒息死亡。西瓜对养分的需求也很大,在氮、磷、钾三要素中需钾最多,氮、磷次之,三者的比例为1∶0.25∶1.2,坐瓜后每667平方米可追施磷酸二铵10千克。增施有机肥和微量元素,对改善西瓜品质、增加产量、促进正常膨大至关重要。 2.2调节适宜温度,适时人工授粉 气温骤变易引起落花落果或影响西瓜正常膨大,露地生产可用瓜秧或青草盖瓜,适时适度翻瓜,改善田间通透环境;越冬或早春栽培西瓜,要加强温室或拱棚内的温度和光照管理,并根据需要加盖草苫,开花期气温不低于15℃,并适时进行人工辅助授粉。西瓜开始膨大时,若营养生长过旺,可把瓜后一节蔓轻轻捏扁,以控制旺长,注意西瓜侧枝不要摘除,以保证营养的就近运输,促进西瓜膨大。 2.3加强防病治虫,保障健壮生长 西瓜病害较多,主要有幼苗猝倒病、枯萎病、蔓枯病、疫病、病毒病、白粉病和霜霉病等。幼苗猝倒病的发生主要是苗床温度过高,通透性差。防治办法是选地势较高的地块育苗,降低湿度并稀播,播种前苗床用40%福尔马林消毒液,每500毫升药液加水2~4千克喷布苗床,并用农膜密闭4~5天,再播种;发病期可用50%多菌灵粉剂按5克/平方米拌干土,均匀撒于苗床内。枯萎病可采用葫芦嫁接预防。防治蔓枯病、炭疽病可使用70%甲基托布津、70%敌克松。疫病和霜霉病可用40%乙磷铝等药剂防治。白粉病可用粉锈宁防治。病毒病在选用抗病品种、灭蚜、培育壮苗的基础上,要注意消灭污染源,防止接触传染,防止药剂主要有病毒疫苗、病毒A等。对于瓜蚜、红蜘蛛等虫害,可用菊酯类、杀螨类药剂防治。 2.4合理选留雌花,促进正常膨大 西瓜留瓜节位一般在12~15节、距瓜根80~100厘米处为好。在管理上,要根据生长的普遍规律和不同品种所具有的特性,了解其雌花发生能力的强弱,有针对性地管理,尤其是在灌水、施肥上要把握好时机,还要根据田间长势和具体情况采取相应措施,保持营养生长和生殖生长的平衡。简而言之,管理要领为:力求地肥苗壮,满足较高温度,保证光照充足,适时灌水追肥,维持生长平衡,加强病虫防治。这些工作做好了,西瓜就会瓜形正、品质好、产量高。