一、中耕除草。每年中耕除草一般３～４次。第１次在春季萌芽发出新叶时；第２次在６月份；第３次在７～８月份；第４次在秋末冬初进行。中耕时，在植株根际周围宜浅，远处可稍深，避免伤根。第４次中耕除草后，还应在植株根际培土，以利越冬。二、追肥。每年早春萌芽后和每次采收花蕾后，都应进行一次追肥。春夏秋三季施用腐熟的人畜粪水或硫酸铵、尿素等氮肥，在根旁开浅沟施入，施后覆土盖肥。冬季每株施农家肥５～１公斤、硫酸铵１００克，过磷酸钙２００克，在根旁开环状浅沟施入，施后用土盖肥并进行培土。施肥后若无雨水要浇水。三、整形修剪。１．１～２年植株修剪的目的是培育直立粗壮的主干。当主干高度在３０～４０厘米时，剪去顶梢，促进侧芽萌发成枝。２．３年以后植株春节萌芽后，在主干上部选留粗壮枝条４～５个作为主枝，分两层着生。从主枝上长出的一级分枝中保留５～６对芽，剪去上部，再从一级分枝上长出的二级分枝中保留６～７对芽，剪去上部，再从二级分枝上长出的三级分枝中，摘去勾状形的嫩梢。一般入春后在二级分枝中或原来的老花枝上萌发出的节密而短、叶细的幼枝均是花枝，应予保留。霜降后至封冻前，要进行冬剪。冬剪时要剪除枯老枝、病虫枝、细弱枝、交叉扰乱树形的长枝。在每次采收花蕾后，同样要进行夏季修剪，夏季修剪要适可而止。每次修剪后，都要追肥１次。四、排灌水。在花期，或遇干旱天气和雨水过多时，都会造成落花、沤花等现象，因此，要及时做好灌溉或排涝工作。五、病虫害及其防治。１．病害主要是白粉病，危害叶片和嫩茎。叶片发病初期，出现圆形白色绒状霉斑，后不断扩大，连接成片，形成大小不一的白色粉斑，最后引起落花、凋叶、使枝条干枯。防治方法主要是以下两方面：其一、合理密植，整形修剪，改善通风透光条件，可增强抗病力。其二：喷２５％粉锈宁１５００倍液或５０％托布津１０００倍液，每７天一次，连喷３～４次。２．虫害可用氧化乐果防治蚜虫，用辛硫磷防治咖啡虎天牛。