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农户贮藏苹果二简法

热度:118℃ 发布时间:2022-12-20 14:58:11
    一、贮存前果实的盐处理果实的盐处理,就是将选好的果实放在一定浓度的盐水溶液中浸泡。一般地说,成熟期较晚、果皮厚、表面果粉多的苹果,如红富士等利用3%的食盐水溶液浸泡处理;果皮薄、果粉少的早中熟苹果,利用5%的食盐水溶液浸泡处理。浸泡处理5分钟后,捞出晾干再分别用柔软的包装纸包好,待贮。    二、介绍贮藏二种简便方法1、水缸贮存法。把水缸洗净晾干,放在荫凉处。缸底放一个盛满净水的开口罐头瓶,早晨低温时,将包好的苹果分层装入缸内,装满后,用塑料膜封闭缸口,贮存4~5个月,好果率可达90%以上。2、纸箱贮存法。所选用的纸箱子要清洁无味。箱底和四周放两层纸~将包装好的苹果5~10个装一小塑料袋。早晨低温时,将两袋对口挤放在箱内,逐层装满箱,上面覆盖2~3层白纸,继而再盖一层厚塑料膜,然后封盖,放荫凉处,一般可贮半年左右。
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