秋季是苹果树年内生长的最后季节，也是周年管理中的关键时期，搞好此期的苹果树管理工作，不仅能有效地提高当年的果品产量和质量，还能通过维持苹果树的光合性能，防止早期落叶，增加苹果树的贮藏营养，健壮树势，为来年的开花结果奠定良好基础。一、病虫害防治1.早期落叶病防治。尽管今年苹果树早期落叶病发生危害程度轻于去年，但是也不能掉以轻心，对发病严重的单株、点片进行重点防治，以防再侵染，造成该病害的扩大蔓延。9月份再喷药1～2次，有效药剂为0.15%梧拧霉素400倍液、50%扑海因1000倍液、10%多氧霉素1000倍液等。2.防病保果。红色斑点病、轮纹病在除袋后侵染果实，使果面发生1～2毫米的红褐色病斑，降低好果率，要加以预防。在除袋后5天开始进行全树喷药，可用70%的进口甲基托布津或国产纯品甲基托布津1000倍液或80%的多菌灵纯粉1000倍液等。3.虫害防治。主要防治金纹细蛾、梨花网蝽、棉蚜、舟形毛虫等害虫，可用灭幼脲3号1500倍液加乐斯本1500倍液进行防治，如食叶害虫发生严重，可用菊酯类药剂加以除治。9月上旬树干上绑草把诱集红白蜘蛛、卷叶蛾等害虫。4.晚秋防治腐烂病。为了减轻翌年春季苹果树枝干腐烂病大量发生，应该在苹果采收后，继续坚持刮治。主要是刮除树皮的表层溃疡，并在11月上旬对主干、主枝再刷一次40%福美胂50倍液或10%果康宝5倍液或0.15%梧拧霉素5倍液等。二、肥水管理1.树下追肥。9月上旬对红富士等晚熟品种追施一次速效性磷钾肥，每亩施入50～75千克，采用多点穴状施肥法，施肥后及时浇水。2.树上喷肥。进入9月份，对红富士等晚熟品种每隔10～15天树上喷一遍300倍液的磷酸二氢钾液，连喷3次，促进果实着色，提高果品质量。果实采收后喷200倍液的尿素、200倍液的磷酸二氢钾液，连喷2～3次，每次间隔5～7天。3.秋施基肥。秋施基肥，伤根愈合快，能迅速萌发新根，有利于根系吸收营养，提高肥料的利用率。要改变以往冬、春施基肥的习惯，提倡早秋施基肥。8月下旬到9月下旬是秋施基肥的最佳时期，红富士等晚熟品种采收前进行。每亩施入腐熟的有机肥(鸡粪、牲口粪、圈肥等)3～5立方米，同时施入速效性化肥，用量应占全年施肥量的60%以上。三、秋季修剪科学合理地搞好秋季苹果树修剪，可达到树冠通风透光、促进果实着色、调节树势、控制果园郁闭的效果。1.清理树膛。适当剪除膛内直立徒长梢、密挤枝梢，清除影响果实着色的过密枝梢。2.疏缩外围枝梢。对于株间、行间交接的郁闭园，于10月中旬剪除果树树冠外围新梢，可缩小树冠冠幅，并于果实采收后对株间、行间的大枝、密生枝进行缩剪，保持行间作业道在1米以上。3.疏大枝。有树体改造任务的树，为克服冬剪时的修剪反应，于秋季疏除影响树体结构的大枝。此种秋剪方法仅适合生长旺的树，而且不可过重，也不可连年进行，否则，会削弱树势。4.拉枝。对于成形前的苹果幼树，9月份是最适宜的拉枝时期。通过拉枝达到“拉出层次、拉出平衡、拉出树形、拉出水平”的效果。四、果实增色秋季是红富士等晚熟苹果品种的果实着色期，在搞好肥水管理、秋季修剪等项工作的同时，应积极采取果实增色技术，可有效地提高果品质量，增加果园经济效益。1.摘袋。套有纸袋的果实，一般在9月末至10月上旬、果实采收前20～25天摘袋为宜。套双层纸袋的果实，应分两次进行摘袋，先摘除外层纸袋，保留内层红色纸袋，5～7天再去内袋，增色效果好。2.摘叶。从10月初开始，摘除果实周围5～10厘米内的叶片，摘叶时保留叶柄，注意多摘衰老叶，少摘新梢中、上部的功能叶。摘叶量在全树叶片总量的30%以下，不会影响花芽分化及来年的果品产量、质量。3.转果。摘袋后经5～6个晴天，当果实阳面着色较好时，用手轻轻托住果实，同一方向转果，使果实阴面转为阳面，7～10天后再反方向转果，使果实复原。4.铺反光膜。有条件的果园可于9月下旬树下铺反光膜，促使果实萼洼部位着色，可生产全红果。5.适时采摘。适当晚采有利于果实增糖增色，提高果品质量。一般红富士苹果适宜采收期为10月下旬至11月上旬。