枸杞是一种多年生藤本蔓生植物，适应性极强，在南方高温40℃到北方低温-43℃地区范围内的肥地、薄地、沙地、盐碱地(pH值4～10.5)等均能旺盛生长，正常开花结果。其果实是重要的中药材。鲜嫩的茎、叶、花、果(干后冬用)煮粥，烧汤，冲茶，泡酒，干食都不会产生副作用，是一年四季皆宜的滋养补品。对增强人体免疫力，促进身体健康有着重要意义。 近年来，许多农家园田、庭院、果园、鱼塘和畜禽场等的围栏，一改过去砖石水泥墙和钢筋水泥柱加铁丝网，用栽植枸杞取而代之，节省70％～80％的投资，且每年除供自家常年食用外，还可出售果实增加收入，有较好的经济效益。现将当年建成的方法简介如下。 1、埋柱拉线 按围栏长度每4延长米埋一根长2.2米、粗10厘米的杂木立柱(木材缺乏地区可用两根8#铁线代替钢筋，自制长2.2米、粗10厘米×10厘米、顶端和向下60厘米、1.2米处各放一个铁丝弯钩的水泥柱)，埋深40厘米，夯实，保持地面以上高度1.8米，柱顶一平。先顺柱顶拉一道规格12#的铁丝，四角柱外侧各埋一根斜拉线，线一端捆两块整砖或大石块，埋深60～80厘米，另一端固定在角柱顶部，拉紧；内侧各斜顶一根柱子。顶端一道铁线拉紧并固定在每根立柱顶端的铁丝钩上，然后于距地面60厘米和1.2米处分别各拉紧一道铁线，同时用立柱上相应的铁丝弯钩加以固定。 2、挖坑栽苗 沿立柱走向每0.5米挖一个深30厘米，直径20厘米的坑，坑底加农家肥一铁锹和一把磷酸二铵或其他复合肥与半坑土拌匀踩实。把选用的一年生扦插壮苗于根颈以上剪留5厘米后放在坑内，将根疏散开，加土踩实。周围修高10厘米左右的畦埂，浇透水，水渗后撒一层厚1厘米的细砂土。 3、适栽时期 最好在秋后上冻前完成，也可秋埋柱拉线，挖坑拌粪回填浇水沉实，来年早春土层解冻20厘米时抓紧栽苗，春栽越早越好；也可留出坑位，冬前、早春先栽苗，后挖坑、埋柱、拉线。 4、技术管理 除萌绑蔓，发芽抽生新蔓达10厘米时选留一根壮蔓，其余全部从基部抹除。当选留的壮蔓超过60厘米时，用稻草或玉米皮等物绑到下边一道铁线上。随加长生长逐一绑到中间一道和最顶端铁线上，达到顶端后，任其向两侧下垂生长。生长过程中，主蔓上发生的侧蔓达25厘米时，摘去先端5厘米。基部萌蘖随时抹除，越早越及时越好，保证围栏当年成形。 施肥浇水，从发芽到6月末前浇一次农家粪汤或穴施复合肥每株50～100克，以后每半月喷一次叶面肥。5月1日前后、9月上旬、11月初各浇一次透水，6月下旬至8月上旬视天气干旱情况，半月左右浇一次，不旱不浇。 病虫防治，发芽前喷3～5度石硫合剂，发芽后每半月喷一次65％的代森锌或50％的代森锰锌500倍液加0.3％尿素和0.5％磷酸二氢钾。发现虫害，及时喷杀虫剂。 果实采收，我园栽植韩国枸杞，春夏抽生的新蔓和其上夏秋萌发的侧蔓，当年都能开花结果。一年大体分为两茬，7～8月为夏果，8～10月为秋果，幼龄时两个花果期不明显。一般果实全红即可分期采摘，采后鲜果出售或晒干储存集中销售。18年来，不但起到良好的护园作用，平均每延长米取得10元以上的经济效益。