怎样采集苹果叶分析样品田间采集叶分析样品必须有代表性。可参考以下方法取样：（1）划分类同地块：苹果树体营养状况，受品种、砧木、树龄、结果状况、土质以及施肥等多种因素的影响。因此，同一个样点应选择各影响因素基本相似的园片。对影响因素有较大差异的园片，要分别取样，单独测试。（2）选树：采用对角线或“Z”形取样法，使取样植株尽量均匀分布于全园。每个样点，一般选择20-25株树，采集100片叶左右即可。取样时，应尽量避免选择病树、弱树，以及局部渍水树等无代表性的样本。（3）采叶时期：通常认为7月中旬至8月中旬取样比较好。生产上5月上旬到10月中旬取样均可。取样，一定要在喷药和叶面喷肥之间进行，或喷药1周以后取样，以免影响测试结果。（4）采叶方法：采叶和洗叶前要洗手，以免污染叶片。在树冠外围1.5-1.7米左右的高度，选取新梢中部无病虫害，无机械损伤的健康叶片（已明显表现缺素症状的叶片不能反映正常的生理代谢水平），带叶柄向枝条基部方向掰下。每梢采1-2叶，全树共10片左右。要照射到树冠四周各个方向。采完1个样点后，要记录果园基本情况，放入网袋或纸袋，采集的叶样，要及时清洗和烘干，以防因呼吸和酶反应造成干重变化。