7、8月份是高温多雨季节，果树处在夏季生长高峰期，随着雨水的增多，秋梢出现旺长，果实迅速膨大。此期果园管理措施主要有五项：一是夏剪调解树势；二是果实速长期科学合理追肥；三是喷施叶面肥，补充树体营养；四是病虫害防治，套袋果尤其要严防叶部病害及危害枝干、叶片的害虫；五是做好自然灾害的防治和补救。现将不同树种采取的主要技术措施分述如下：苹果继续进行夏季修剪，疏除或回缩过密枝、交叉枝。结果量大的树要进行顶枝、吊枝，以防折断劈裂。对于过旺树要进行控长，促进花芽形成，从7月上旬开始（即秋梢生长初期），每隔10～15天，对旺长苹果树喷PBO200倍液或多效唑150～200倍液2～3次，以控秋梢旺长，促进花芽饱满。进行叶面喷肥。效果好的叶面肥有奇蕊氨基酸微肥、天达2116，与绝大多数非碱性杀虫剂、杀菌剂能混用，至少喷两次，间隔时间为10天左右。进行树下追肥，一般按每产百斤果施2～3斤果树专用肥。对于中熟品种，要搞好采前防落果，从7月下旬开始，喷30～40ppm萘乙酸溶液。降雨量大时要及时排涝，防止果树长时间被水浸泡。雨季来临之际，树冠下可多穴施入粉碎的秸秆、麦秸或麦糠等，或者在树下铺盖秸秆（注意压土防火）。杂草多的果园可于7月上旬进行化学除草，每亩喷布10％草甘磷水剂0.5公斤，对水30～40公斤，喷时加入少量洗衣粉可提高药效。喷除草剂时要注意不要喷到果树叶片和果实上，以免出现药害。另外，近年来，褐斑病在冀中南苹果园严重发生，可采用苯菌灵、立杀菌、强力轮纹净等内吸性杀菌剂与波尔多液交替使用。此期也是容易发生冰雹的季节，遇到冰雹袭击后，一是摘掉不可保留的烂果，及时喷杀菌剂加叶面肥，防止果实受伤处感病和增加养分供应，促进伤口愈合。二是枝干受冰雹击伤破皮的部位，去掉翘皮、破皮，然后用果康宝20～30倍液涂刷，还可涂果腐宁油膏保护伤口。梨继续进行夏季修剪，幼树期以拉坠枝、开张角度、促进花芽形成为主；结果树以疏除过密交叉枝、下垂枝，改善通风透光条件为主。对过旺树或过旺枝可采用环切、环割的方法，控制生长势，使之转化为结果枝。从7月份开始，进行叶面喷肥，一般喷施浓度为0.3％～0.5％的尿素加0.3％～0.4％的磷酸二氢钾混合液。早熟品种的梨果采收后，要及时进行一次叶面喷肥，以增加树体营养。7月份是晚熟梨果迅速膨大期，结果量多的大年树，这次追肥有助于果实膨大，提高一、二等果的比例；可以调节果实与花芽分化对养分的竞争，减轻大小年。此次追肥以氮、磷、钾复合肥为好。产量少的旺树可不追，用量也要因树而异。要特别加强套袋梨袋内病虫监测。梨黄粉虫、康氏粉蚧是目前冀中南梨区危害比较严重的入袋害虫。从7月初开始，每7～10天抽样检查一次，当发现入袋害虫超过5％时，将袋底打开，喷布乐斯本、黄粉一绝等农药防治，套袋果仍可保持洁净。当危害率达20％以上时，则需解袋防治，然后再换袋。黑星病、轮纹病发生严重的果园，先喷内吸性杀菌剂（如仙生、福星等）进行治疗，以后与波尔多液交替使用。