营养不良和花果发育不良能造成苹果年周期内2-3次落花落果，因此，要提高苹果的座果率，必须采取以下措施：一、加强后期土肥水管理，提高花芽质量。座果率的高低在很大程度上取决于花芽质量。花芽质量又取决于花芽形成过程中树体的营养水平。因此要形成高质量的花芽，首先前期要有良好的营养生长基础，新梢停长及时，树势缓和，有机营养积累充足。其次，秋季施足基肥，结合灌水，再辅以晚秋叶片喷施0.3-0.5%尿素，延缓叶片衰老，处长叶片光合作用时间，提高树体贮藏营养水平，最终形成个大、饱满、优质的花芽。二、预防花期冻害霜冻前地面灌水、喷水，调节近地面的气温，减缓树体温度下降，延缓树体的物候进程，减轻霜冻为害。也可用作物秸秆、杂草碎叶、树枝锯末等作燃料，在上风头果园边堆积成熏烟堆，当气温下降至2℃时点火熏烟，驱散果园寒气，提高果园温度。三、人工授粉人工授粉在我区苹果管理水平高的果园已成为常规生产措施应用，但大部分果园还未采用此项技术，人工授粉主要有以下三个环节：1、采花。采集适宜品种大蕾期(气球期)的花或刚开放但花药尚未开裂的花。该适宜品种应花粉量大，有生活力，并且与授粉品种亲和性好，可根据情况采多个品种的花。取花量应视果园面积大小确定。通常苹果采80公斤鲜花，能出8公斤鲜花药，可制成1公斤干花粉，满足45-60亩果园授粉的需要。2、取粉。采花后应立即取下花药。量少时手工取花药，量大时用机械脱花药。脱下的花药，在20-25℃左右避光阴干，1-2 天即可破药出粉，过筛和干燥后放入玻璃瓶中，于低温、避光、干燥条件下保存备用。3、授粉。人工授粉方法有人工点授、喷粉授粉和喷雾授粉三种。生产上主要采用人工点授，人工点授以当天开放的花朵授粉效果最好，每个花序授1-2朵花，单朵花只授一次，但整株树应随花期进程反复授粉至少两遍。授粉常用工具有细毛笔、橡皮头和小棉花球等，为了提高授粉效果，可采用喷粉授粉，方法是把花粉加入100倍的淀粉或滑石粉等填充剂后，于盛花期用喷粉机进行授粉。也可采用液体授粉，配方为：水10公斤、蔗糖1公斤、硼酸20克、纯花粉10克，液体混匀后应在1小时内喷完。四、放蜂传粉苹果花为虫媒花，采用放蜂授粉效果明显。放蜂传粉应在整个花期进行，放蜂期间不能喷洒杀虫农药。生产上多用蜜蜂和壁蜂。用蜜蜂传粉，每4-5亩果园放一箱蜂，壁蜂每亩需放150-200只左右。放蜂传粉的缺点是遇恶劣天气蜜蜂或壁蜂不出箱活动，影响授粉效果，这种情况下必须及时进行人工辅助授粉。五、喷施植物生长调节剂目前应用较多的植物生长调节剂有赤霉素(GA)、萘乙酸(NAA)。盛花期喷施0.3%左右的硼砂可提高花粉发芽率，促进花粉管伸长，利于受精，从而显著提高坐果率。六、花期环剥(割)幼旺树花期对辅养枝、骨干枝或主干进行环剥(割)，可提高座果率。七、果台副梢摘心对座果率低的品种，花后10天左右进行果台副梢摘心，可抑制副梢与幼果竞争营养，提高坐果率。