一、对症下药、有的放矢苹果落花后的主要病害有：苹果白粉病、斑点落叶病、褐斑病、轮纹烂果病、炭疽病。主要虫害有：苹果黄蚜、金纹细蛾、苹果小卷叶蛾、苹果红蜘蛛。梨落花后的主要病害有：梨黑星病、黑斑病。虫害有梨食蜂、梨茎蜂、梨木虱、黄粉蚜等。开春后，随着温度的升高，病菌、害虫开始活动。如果遇到降雨天气，病菌的孢子盘或子囊壳吸水膨胀后破裂，向空气中散发大量的病菌孢子。这些病菌孢子会随着空气的流动或雨水冲溅，游动孢子会附着在果实、叶片表面，从气孔侵入，这时病菌即对植物造成侵染。侵染后病菌先在果实或叶片中潜伏一段时间，不同病害的潜伏期不同：如褐斑病为6-12天，轮纹烂果病为15-150天，斑点落叶病为3-6小时。斑点落叶病和褐斑病均可造成苹果叶片提前脱落，而造成红富士品种大量落叶的是以褐斑病为主。梨的黑星病不仅可以造成梨树叶片脱落，而且可使果实失去食用价值。因此，病害的防治比虫害更为重要。二、针对杀菌剂的作用方式选择杀菌剂的类别保护性杀菌剂的特点：1、在果实和叶片表面形成均匀致密的保护膜，有效阻止病菌和果实及叶片的接触。2、抑制游动孢子的萌发并杀灭游动孢子。3、对病原菌靶标作用点位多。4、连续使用不会产生抗性。一般主要用在植物发病前或发病初期。内吸性治疗剂的特点：1、内吸性治疗剂在果实和叶片中会被植物吸收，参与植物体内液流传导。2、内吸性杀菌剂主要抑制或破坏病菌菌丝的形成，控制病情扩展与蔓延。3、对病原菌靶标作用点单一，连续使用会诱发病菌对该药剂产生抗性。一般用在果树发病后。三、必须考虑药剂对幼果的安全性苹果和梨的果实在幼果期，对化学药剂较为敏感，如果用药不当，会造成果点放大，果皮变粗，严重时会产生果锈或造成隐形药害，使果实失去食用价值。因此，在幼果期尽量不使用铜制剂、硫制剂、退菌特、增效剂、渗透剂及可能会对幼果产生药害的不安全剂型。尽量选择对幼果安全的剂型如：水分散性粒剂、可溶性粉剂、水剂、液体悬浮剂及质量好的可湿性粉剂。四、考虑用药的成本及发挥最大药效施药时所用的水质不洁会对药效的发挥产生一定的影响，同时由于果实和叶片表面有蜡质和茸毛，药剂的浸润性差与覆盖率低，会影响防治效果。如果加入柔水通不仅会改善水质增加药效而且可以减少喷液量，从而降低施药成本。另外，选择持效期长的保护性杀菌剂也会相对降低防治成本。通过以上诸因素的分析，苹果、梨落花后杀菌剂应选择保护性杀菌剂，我们特向果农推荐以下几个配方：1、易保1200-1500倍加万灵3000倍加柔水通4000倍。2、猛杀生800倍加螨死净或灭幼脲1500倍加柔水通4000倍。3、普德金或新万生800倍加万灵3000倍加柔水通4000倍。