〔病原菌学名〕Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary.〔寄主作物〕胡萝卜、瓜类、茄果类、豆类、莴苣、甘蓝、芹菜、白菜、大葱等多种蔬菜。〔病害诊断〕田间生长期和贮藏期均可发病，主要为害肉质根。田间发病，植株地上部根茎处腐烂，地下肉质根软腐，病部表面密生白色棉絮状菌丝，初为白色，后变黑色的鼠粪状菌核。后期病株地上部枯死，肉质根病部组织腐朽呈纤维状，中空。贮藏期肉质根发病病部变褐腐烂，遍生白色棉絮状菌丝，后生黑色鼠粪状菌核，重时质根腐烂。贮藏间一旦发生，扩展极快，往往造成大量窖藏的胡萝卜腐烂(图10)。致病菌为核盘菌。菌丝无色，纤细，无隔。菌核鼠粪形、不规则形，成熟后为黑色。菌核萌发产生1-50个子囊盘，一般4-5个。子囊盘杯状，具柄，淡黄褐色，子囊排列在子囊盘表面。子囊棍棒状，内含8个子囊孢子。子囊孢子椭圆形，单胞，无色。〔发病规律〕病菌以菌丝、菌核及子囊孢子在贮藏窖内、土壤中或种子上越冬。田间可由子囊孢子侵染引起发病，子囊孢子借气流传播。由伤口或生活力弱的部位侵入，病、健株接触也是重要传播途径，特别是在贮藏期窖内病害主要靠病、健肉质根接触，由菌丝扩展而传播。病菌较喜低温、高湿条件。菌核萌发，子囊盘形成适温15℃，子囊孢子侵入，菌丝生长适温20℃，相对湿度高于80%的条件下或阴雨连绵发病重。贮藏期窖内湿度过高，窖顶滴水均易发病。〔防治措施〕(1)精选种子，剔除种间混杂的菌核。如种子带菌，可用种子0.3%的50%扑海因拌种。(2)高垄或高畦栽培。雨前及时清沟，做到雨后能及时排除田间积水。(3)施足腐熟粪肥，适时、适量追肥。切勿偏施氮肥，增施磷、钾肥。(4)重病地与粮食作物进行3年以上轮作，最好水、旱轮作。(5)药剂防治。可喷布60%防霉宝超微可湿性粉剂800倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，或50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%农利灵可湿性粉剂1000倍液，或68%倍得利可湿性粉剂800倍液。贮藏期发病可用15%速克灵烟剂每100立方米50克熏烟。