西葫芦又称搅瓜，原产于南美洲。其营养丰富，在瓜菜中，栽培规模仅次于黄瓜。也是设施栽培的主要蔬菜之一。近年来，栽培面积逐年扩大，品种退化日趋严重。如何做好西葫芦的杂交制种显得尤为重要。本文主要从播种时间、田间管理、病虫害防治及收获等方面入手，重点介绍了西葫芦的优质杂交制种技术。1制种地的选择选择连续3年未种植过瓜类、蔬菜的，耕层深厚、土质疏松、排灌良好的地块。要求有空间隔离200~300m以上的开阔通风地带，在此区域内严禁种植葫芦科作物及马铃薯、棉花的等。前茬作物应选小麦、豆类等，并严禁同类作物连作、套作或种在枣树等果树下。2播种前的准备2.1整地、施肥。前茬作物收获后，对土壤进行深耕翻晒，整平灌水，第2年春结合起塘施腐熟的优质有机肥4000~5000kg/667m2，过磷酸钙250kg/667m2，尿素20kg/667m2。2.2起塘。根据本地区的自然条件以及近几年制种的经验，一般采用水旱塘种植，开沟覆膜的方式。起塘是南北方向作畦，父本塘宽1.6m，母本(母本一般要求种在浇水进口处)按塘宽1.8m划线，在距线30cm处顺线施入基肥，然后起塘，旱塘顶宽1.6m，水塘口宽0.4m，要求塘直，面为鱼脊壮，光平、无土块，浇水后喷杀虫药剂，覆膜宽80cm。3播种方法3.1播种期。要求晚霜期已过，气温稳定在10℃以上。本区适宜播种期一般在5月5日播父本，80%父本出苗后，再播母本。3.2播种方法。制种田父、母本的播种比例为1∶5~1∶7，父本株距30~35cm；母本株距40~45cm，播种穴距塘边15cm，种子平放或侧放在穴内，播深1.5~2.0cm，覆土后再盖沙，以防板结，要求播深一致，穴距一致，整齐划一，7~8d即可出苗。4田间管理4.1苗期管理。苗期管理要突出“早、勤、细”，具体要做好：查苗、补苗、培土、防冻、防风、防病等环节。在1~2片真叶时间苗，选1株生长健壮苗，拔除病苗和畸形苗。为了防止春季地温的影响，促进幼苗生长，可在夜间做帽状覆盖物防寒，白天再将其揭开见光。如果土壤墒情好，苗期一般不浇水，但应在穴的四周进行多次中耕松土，并向幼苗周围培土，如果表现缺水、缺肥，可在穴的周围开浅沟施少量化肥并浇水，随后覆土。4.2水肥管理。西葫芦在生长发育过程中，如果管理不当，就会产生种种问题。例如氮肥、水分施用过多，引起植株徒长，雌花的分化和坐果便会受到影响，不是雌花出现晚，就是产生化瓜现象。西葫芦徒长苗的表现为，叶片较大而薄，叶色淡绿，叶柄长，株高超过13cm。相反，如果根瓜不摘或植株长势弱小就已坐瓜，生殖生长占优势，营养生长受到抑制，又会产生坠秧现象，从而瓜秧生长不良，导致早衰，病害丛生，果实小，籽秕而少。所以必须从管理方面调节好营养生长和生殖生长之间的矛盾，使两种生长平衡发展。当幼苗生长到4~5片叶时追肥、浇水，施用硝铵25kg/667m2，磷酸二铵15kg/667m2，也可结合浇水叶面喷0.5%的尿素加磷酸二氢钾溶液。在杂交授粉之前根据苗子长势决定是否追肥，追肥时在两株苗中间偏下7~10cm处开穴，放进肥料后用土盖严，以防肥料发挥及杂草生长。5制种技术5.1田间去杂。在授粉开始前结合田间管理进行严格去杂，由技术员组织认真检查，杂株、异株要彻底清除，一株不留，特别是父本的杂株应在授粉前彻底清除，确保花粉纯度。5.2杂交授粉5.2.1清花清果。在授粉前认真检查一遍，将母本植株上的雌花及根瓜(即第1个雌花)全部清除干净。5.2.2父本花的采集。将第2d能开放的父本雌花连花柄全部摘回，放在阴凉处用水桶或盆装少许凉水，将花柄浸入水中，上面盖上湿布或毛巾备用。5.2.3授粉。授粉前应将母本漏摘的雌花或已经开放而未套袋的雌花及时摘除。授粉前1d傍晚选择第2天能开放的雌花套上纸帽，并在植株旁插上明显的标记物，以方便第2d进行授粉。授粉时取下纸帽，撕去花冠(花冠不能撕得太彻底，以免纸帽粘去柱头上的花粉)，将父本雌花的花粉轻轻地、均匀地涂在雌花的柱头上，一般一朵雄花可授2~3朵雌花(授粉时要将雌花放置在凉爽的瓜秧底下防晒，否则影响花粉质量)，授粉后套上杂交标记环和纸帽。等果实膨大坐稳后，约有15cm长时在瓜上浅刻“+”字作二次标记。授粉结束后，要及时将父本植株全部拔除。5.3采种。授粉结束后40~50d，即可采收。采收前要彻底清除田间的自交瓜、标记不清的瓜、病瓜等。采收后将好果和伤果分开，后熟10d，用刀将瓜剖开，将种子掏出，用清水搓洗干净后立即薄薄铺开在纱网上，尽快晒干，搓去膜质，精选收存，防止霉变。在掏籽时要注意随掏随选，否则会影响种子色泽；阴天下雨时最好不要掏籽。6病虫害防治6.1地下病虫害的防治。整垄覆膜前在垄面喷施甲基异柳磷或甲胺磷等，然后立即盖膜。出苗后长到3~4片叶时用西瓜重茬剂600~700倍液、50%甲基托布津800倍液、70%代森锰锌500倍液、75%百菌清400倍液等灌根，防止根部病害发生。6.2防蚜、避蚜。在田间底边悬挂银灰色薄膜避蚜。在蚜虫发生时要及时喷施20%好年冬乳油800倍液，敌杀死，40%乐果1000倍液，10%天王星，20~80mg/kg瑞劲特等药。6.3白粉病的防治。西葫芦的白粉病发生很普遍且危害严重。在杂交授粉开始后即要打药防治，以15%三唑酮800~1000倍液、50%硫磺悬浮剂1000倍液、京2B等药效果好。施药时叶面、背、茎、秆都要喷到，特别是叶背一定要注意。6.4病毒病的防治。病毒病是一种检疫性病害，在甘肃省河西地区发生较重。在生产中主要采用春提前或秋错后的办法减轻病毒病的危害。病毒病主要是蚜虫传播，所以在生产中要注意防治蚜虫，同时定期喷施20%病毒A400倍液，5%菌毒清400倍液，20%毒克新400~500倍液，72%农用链霉素300~400倍液等预防。6.5斑潜蝇的预防。斑潜蝇是近年在河西地区才发现的虫害，其蔓延十分迅速，对植物生长造成危害。要及时打掉底部老叶，防治药剂有：害极灭、斑潜净、阿克泰、阿维菌素等。6.6疫病的防治。生粪、重茬、大水浸灌都易引起西葫芦疫病，对产量影响很大，防治药剂有：杀毒矾和代森锰锌混合灌根、喷雾，连续防治2~3次。