在近日召开的浙江省蔬菜育种技术研讨会上，由丽水市农科所选育的茭白新品种―――丽茭1号，得到浙大蔬菜研究所等众多蔬菜专家们的认可。据丽水市农科所丁朝洪介绍，丽茭1号也是偶然被发现的，在2000年7月，农技人员在缙云县大洋镇高山茭白产区种植的美人茭里，发现有两株结茭特别早且商品性极好的茭白。随后，农技人员对这两株茭白进行编号实验，发现这种茭白极早熟，性状稳定，以后又进行多点对比种植，均取得较好效果，后命名为丽茭1号。