福寿螺(AmpullariagigasSpix)，又名大瓶螺，两栖淡水贝类软体动物，属软体动物门腹足纲瓶螺科，喜食植物。该螺起源于南美洲的巴西和阿根廷，在20世纪80年代被引入亚洲的许多国家。由于盲目引进和管理不善，福寿螺迅速在我国华南和华东地区扩散开来，浙江省发生较严重地区为温州、台州和宁波地区，成为危害生物多样性和生态环境的恶性水生动物，是国家环保局公布的首批入侵我国的16种“危害最大的外来物种”之一。1997年由金鱼饲料带入几只小螺，由于当时对外来人侵物种的危害在缺乏足够的认识，管理不严，福寿螺由金鱼塘扩散到农田，再加上其繁殖能力强，传播速度快，迅速向四周扩散，在局部地区已泛滥成灾，危害茭白、水稻、莲藕等水生作物。1．茭白田中福寿螺的生物学特性福寿螺一生经过卵、幼螺、成螺3个阶段。一般发生为不完全二代，包括越冬代和第1代，世代重叠。11月份随着气温的下降，福寿螺在茭白丛基部及土壤中越冬，越冬代成螺一般为直径2―3厘米的中型螺。到第2年4月份开始活动，5月份开始产卵，6月份气温回升后产卵明显增多。卵可以产在茭白植株、杂草、石块等任何物体上，但主要产在离水面10―40厘米的茭白植株中基部。初产卵块呈明亮的粉红色，在快要孵化时变成浅粉红色。5―6月和8―9月是产卵和孵化高峰期。据试验调查，卵块椭圆形，大小不一，卵粒排列整齐，卵层不易脱落。小的卵块仅数10粒。大的可达400―500粒。卵孵化期约需7―14天。幼螺发育3―4个月后性成熟，性成熟的雌螺交配后24小时即可产卵为第2代。第2代产卵及孵化受气候条件影响，温度低于18℃停止产卵，低于8℃则进入冬眠状态，所以称不完全二代。另据报道，产卵母螺寿命一般为4―8个月，平均6个月，连续产卵期2―4个月，交配次数最多可达44次，产卵量在1131―3941粒。1只雌螺经一年二代共繁育幼螺32.5万只，可见其繁殖能力极强。2、福寿螺的危害福寿螺重发区对茭白危害较大。幼螺孵化后开始喜食茭白植株，尤其喜欢取食幼嫩部分包括茭白的小分蘖。茭白有效分蘖减少最终导致茭白产量的降低。另外，茭白孕茭后福寿螺对茭白危害转向茭白肉，用粗糙的舌头刮取茭白的肉质，影响茭白的品质，特别是对单季茭、3月份种植的双季茭危害时间长，危害严重。3、福寿螺防治方法目前，福寿螺防治是以化学防治为主，辅以人工防治。福寿螺在亚洲泛滥成灾后，各国、地区政府和农业科研机构苦寻对策。我国台湾地区在防治初期，曾大量使用三苯醋锡或硫酸铜等无机杀螺剂，但效果并不理想。原因之一是福寿螺抗药能力强。台湾专家做过各类淡水螺的耐药性试验，结果发现福寿螺比所有本土螺类都更有生命力，当一个池塘中的鱼类和其他螺类都死亡时，福寿螺还能“悠然享受阳光”。二是农药对生态破坏严重，把三苯醋锡倒入水里，能杀灭一些福寿螺，同时许多鱼、贝类也被毒死了。此外，三苯醋锡等农药不仅大量杀死水生生物，渗入饮用水源后还容易让人致癌，所以美国已经禁止使用三苯醋锡。后来国内外专家研制出了许多有机杀螺剂，如：德国的梅塔颗粒剂和贝螺杀可湿性粉剂、瑞典密达颗粒剂等。这些有机杀螺剂虽然对福寿螺有一定防效，但对人的皮肤有强烈的刺激作用，对水生生物毒性大，对自然界生态平衡有一定破坏，防治成本高，实际应用中有很大局限性。越南、菲律宾也在灭螺上想尽办法，据越南农业部门的统计，该国在控制福寿螺方面每年投入25万美元，但收效不大。人工防治主要是捕螺摘卵，这一方法虽能消灭部份福寿螺，但与生命力、繁殖力极强福寿螺相比，收效不大。最好的办法是科研人员能研究出一种福寿螺的天敌，使之互相控制。日本农业科学专家卡萨尼加博士最初想寻找福寿螺天敌，他们认为，福寿螺之所以在南美洲没有泛滥成灾，有可能是由于在南美洲有它的天敌。他们在南美洲发现一种红蚂蚁和一种蝗虫是福寿螺的天敌，它们喜食福寿螺的卵。但他认为寻找和引进天敌的做法，虽然“绿色”，但效果也不一定好，而且风险很大。被引进的新物种本身可能迅速发展，造成新的生态灾害。所以以上做法还一直处在实验室阶段。利用本地物种中华鳖，放养到福寿螺重发区茭白田中，用本地生物中华鳖吃食外来入侵有害生物福寿螺，能有效地控制了福寿螺对茭自的危害，又使茭白甲鱼获得双丰收。根据试验，在福寿螺较多田块，每亩放养甲鱼35只，对福寿螺控制效果较好，放养甲鱼能使每亩增收3800元以上。利用生态、生物方法来控制和减轻福寿螺的发生和危害才是最安全有效的途径，是防治方法上的一大创新。