秆腐病是荸荠上重要病害，分布广泛，危害严重。症状可以危害茎和叶茎。患部变黑腐烂，叶茎变软倒折，其内腔密生针头大小的黑色小菌核；地下根部及球茎有的亦变褐坏死。病原Sclerotiumspp.称小粒菌核菌，属半知菌亚门真菌。发病特点病菌以菌核随病残体遗落在土中越冬。翌年菌核随灌溉水飘浮水面，接触荸荠植株基部，萌发菌丝侵入致病。长期深灌有利于发病。后期离水过早过干，会加重发病。防治方法（1）因地制宜选育和种植抗病品种。（2）加强栽培管理。增施有机质肥和钾肥，避免偏施氮肥，适时喷施叶面肥，促植株稳生稳长；管好水层，避免长期深灌，中期适当露晒田，后期防止断水过早、过度。（3）药剂防治。于封行后喷施20％三环唑井冈霉素悬浮剂800倍液，或30％噻井可湿粉l000倍液，或22％双井水剂400倍液，或40％异稻瘟净600倍液，或40％克瘟散l000倍液，2-3次，隔l0-l5天1次，交替喷施，前密后疏，着重喷植株叶状茎下部。喷药时排干田水，48小时后再按植株生育所需回水。常用药剂三环唑、井冈霉素、噻井、双井、异稻瘟、克瘟散。