想种菜农业网

如何种好大蒜

热度:139℃ 发布时间:2022-12-20 14:54:55
    大蒜是菜肴烹调不可缺少的调味佐料,家家户户都需要,市场容量较大。蒜头耐贮藏运输,并可腌制成多种食品,一年四季都可供应市场。大蒜中含有植物杀菌素,有抑制和杀菌作用。大蒜食用的部分有青蒜(绿叶和假茎)、蒜苔(花茎)和蒜头(鳞茎)。种植大蒜经济效益较高。    大蒜应选择土壤肥沃、疏松、排水良好的沙壤土种植。播种期8月到9月中旬,作青蒜栽培的应早些,可在8月中旬前播种,而作蒜头和蒜苔栽培的可在8月下旬至9月上中旬播种。播种前应施足基肥,一般亩施腐熟猪、羊、鸭等农家肥2000公斤以上,过磷酸钙30公斤,硫酸钾5公斤,酸性土壤应增施生石灰50~70公斤,调节土壤酸碱度。翻耕后耙细做畦,畦宽1.4米(连沟)。    我地大蒜品种主要有成都二水早和四川云顶早。两品种都是青蒜、蒜苔、蒜头兼用型,属早熟品种。一般在10月份至次年3月可采收青蒜,3月至4月采收蒜苔,5月至6月采收蒜头。亩用种量蒜瓣50~70公斤。并对蒜瓣进行大小分级,以利出苗生长一致。行株距15×10公分,蒜瓣插入土中与泥平即可。播后复土一厘米。然后用50%乙草胺亩用100毫升冲水45公斤全田细喷雾,防除杂草。再盖上猪栏肥或稻草,并施上稀薄人畜粪肥。以后注意浇水保墒,以利出苗,一般10~15天即可出苗。大蒜需肥量较大,苗高3~5厘米时即应开始追肥,每次亩施人粪尿20担或尿素10公斤,每隔15天一次,连续3~4次。出苗后2个月可采收青蒜,分次采收直至3月,一般可采收青蒜1000公斤以上。每收割一次青蒜应追肥一次,在3月上旬和3月底要各施一次重肥,每次亩用尿素15公斤冲水浇施以促进蒜苔和蒜头生长。    大蒜的病害主要有白腐病、叶枯病、紫斑病等。发生时可用70%甲基托布津或50%多菌灵冲水喷雾防治。虫害主要有蒜蛆、葱蓟马等,蒜蛆可用50%辛硫磷500倍灌根,葱蓟马可用10%吡虫淋或80%敌敌畏防治。    4月至6月蒜头膨大期要适量施肥,至蒜头膨大后期停止施肥浇水,并注意田间排水,以免造成蒜皮腐烂出现散瓣现象。蒜苔长出叶鞘10厘米左右时可采收蒜苔,一般亩产可收200公斤上下。当大蒜叶片枯黄时,选择晴天将大蒜全株拔起,捆扎成束,挂藏于阴凉处或上市销售。 
  • 种植技术推荐
更多+
二氧化碳会不会影响灵芝生长发育?

二氧化碳会不会影响灵芝生长发育?

真菌大部分都有着好气性,灵芝就是其中一种,空气中二氧化碳对灵芝子实体的生长发育有很大的影响。近期有种植灵芝的网友咨询想种菜:二氧化碳会不会影响灵芝生长发育?二氧化碳对灵芝生长发育有哪些影响?以下想种菜网就做简单介绍,供网友们参考。二氧化碳对灵芝生长发育的影响空气中二氧化碳的浓度为0.03%灵芝菌丝可...

06-17

栽培灵芝固体培养基含水量多少适宜?

栽培灵芝固体培养基含水量多少适宜?

灵芝子实体发生阶段所需水分大部分是从培养基质中获得,但空气中的湿度也直接影响具分生能力的子实体顶端,湿度低则幼嫩的顶端会枯萎死亡,同时空气中湿度越低则培养基中水分蒸发越快。因此,较高的空气相对湿度对灵芝子实体的生长发育是至关重要的。近期有栽培灵芝的网友咨询想种菜:固体培养基栽培灵芝时适宜的水分是多少...

06-17

用灵芝段木栽培什么时候接种好?

用灵芝段木栽培什么时候接种好?

段木栽培灵芝,就是用树木段作为灵芝的培养基质,将菌种接在木段上,使其生长发育形成子实体。近期有种植灵芝的网友咨询想种菜:用灵芝段木栽培什么时候接种好?怎么样的温度适宜灵芝菌丝生长?以下想种菜网就做简单介绍,供网友们参考。段木栽培灵芝适宜接种时间灵芝在我国南方各地适宜栽培的时间较广,在我国北方则需要根...

06-17

采用段木栽培灵芝,什么时候砍伐段木好?

采用段木栽培灵芝,什么时候砍伐段木好?

段木栽培灵芝的品质和成本远高于普通灵芝,灵芝段木栽培因需要消耗大量名贵木材,对生长环境要求高,产量低,因本远高于袋栽和瓶栽灵芝,但药效可以和野生灵芝相媲美,解决了袋栽和瓶栽灵芝药用价值不高的问题。近期有种植灵芝的网友咨询想种菜:采用段木栽培灵芝,什么时候砍伐段木好?以下想种菜网就做简单介绍,供网友们...

06-17

栽培灵芝用的消毒剂如何配制?

栽培灵芝用的消毒剂如何配制?

和其他食药用菌一样,对于病虫害及杂菌的防治是灵芝生产中的重要环节。从原料处理、菌种扩制,到菌丝生长、子实体发生、成品的贮藏等整个生产过程,都会遭到杂菌和病虫害的为害,轻则正品率不高或减产,重则造成栽培失败和绝收。近期有栽培灵芝的网友咨询想种菜:栽培灵芝常用的消毒剂有几种?栽培灵芝用的消毒剂如何配制?...

06-17

网友评论
评论
发 布

更多种植技术