韭菜疫病是韭菜生产重要病害。由鞭毛菌亚门疫霉属真菌引起的，除危害韭菜外，还危害葱、洋葱、蒜、茄子、番茄等。 1　症状 韭菜各部位都表现症状，尤为假茎和鳞茎受害最重。叶片上初现水浸状暗绿色病斑，病斑扩展到半个叶片时，叶片变黄，下垂、软腐，湿度大时，病部长出灰白色霉状物。假茎受害呈浅褐色、软腐、叶鞘易脱落，潮湿时病部也长出灰白色稀疏的霉层。鳞茎被害时根盘呈水浸状，浅褐色至暗褐色、腐烂，纵切茎可见内部呈浅褐色，生长受抑制，影响植株贮存养分。根部受害，变褐腐烂，根毛减少，很少发出新根，长势明显减弱。 2　发生规律 病菌以菌丝体或厚壁孢子在病残体上越冬，第2年产生孢子囊，游动孢子，浸染韭菜发病。潮湿条件下，病部产生孢子囊和游动孢子，借风、灌水等传播，进行再侵染，病害发生的最适温度为25－32℃，高湿利于发病，土壤含水量大，空气湿度大发病重。