大棚辣椒膨果期，只长秧子不结果，许多大棚辣椒高度长到了1.2米以上，上边开出的白花也开始脱落，当地的农民说：“什么法也用了，什么药也打了，就是不结果。”这是怎么回事？    笔者应农民的要求，来到大棚查看，帮助农民现场分析原因，结果发现，当地农民在用肥观念上还比较落后，缺乏科学用肥知识。特别是偏施氮肥，和高氮高钾肥料，有些菜农偏信一些经销商的虚假宣传，选用一些速效冲施肥，由于这些冲施肥含氮高，个别还含有大量的激素，所以造成辣椒前期秧子徒长，后期脱肥严重。在调查中还发现，当地农民多数长期施用化学肥料，特别是硝态氮肥料，造成土壤板结、盐化，严重影响大棚辣椒的正常生长和辣椒品质，建议农民用多生物菌剂或复合微生物肥料和纯硫酸钾作冲施肥。同时对徒长辣椒可叶面喷施诱导剂200倍液控制旺长，并配合富利硼给辣椒补硼，有利于提高辣椒花芽分化，提高辣椒坐果率。    对已经徒长的辣椒，应降低室内温度，中午应控制在25～13℃，不少农民为加快膨果，把温度升到32℃以上，结果为了膨果反而造成落果，这是管理上的失误。由此看来，不是投入越多才能增产增收，而应对症下药，通过科学施肥，配方施肥，才能提高产量。尤其要重视对微生物菌肥的应用。