铁椒3号品种来源　铁岭市农业科学院育成的早熟新品种。是早春保护地首选品种。特征特性　早熟，牛角形，果长18―20厘米，果肩宽3.5―4.5厘米，果肉厚0.25―0.3厘米，平均单果重48克。果色绿，质脆味辣，商品性好。2000年省区试前期产量比对照增产24.93%。栽培要点　1.培育壮苗：与铁椒1号不同的是苗期要进行一次追肥。2.合理密植：每亩温室栽3800穴（双株）左右，地膜覆盖露地栽培每亩4400穴（双株）左右。3.其它管理与铁椒1号相同。