在蛋鸡换羽期间，每只鸡每天喂30克切成碎末的南瓜，不仅可加速换羽，缩短换羽期5天左右，而且蛋鸡恢复体重快，并可提高换羽后的产蛋量。南瓜是一种适口性强、营养丰富、便于储存的多汁饲料。在秋后南瓜成熟时，将熟透完整的南瓜于常温下贮存在室内，可安全储存3个月以上。在夏、秋季节，如南瓜有多余，可将其切片晒干，到冬季再粉碎成细末，拌入其他饲料中喂鸡，也可用来喂猪。