一、症状软腐病：俗称“烂疙瘩”、“腐烂病”，包心后最易感病，危害期长，在莲座期到包心期发生，常造成严重损失。发病初期，植株外层叶片中午呈萎蔫状，早晚可恢复；数日后，由于病情加重，外叶不再恢复而瘫倒在地，叶球外露，称为“脱帮”。这时，植株根颈部已腐烂；若将叶球用脚轻轻一踢，极易倒塌在地，叶柄基部及根颈部组织呈灰褐色软腐状，粘而有恶臭味。二、防治方法发病初期时用农用链霉素150―200倍液，或新植霉素4000倍液喷雾，或用70%。敌克松原粉500―1000倍液浇灌渍株及周围的健株根部，每株灌药0.25公斤。大白菜主要害虫是菜青虫，可用10%吡虫啉5000倍液或40.7%的毒死蜱100-150毫升对水喷雾进行防治。7―10天喷一次，连喷2―3次。