秋丝瓜的适宜播种期为6月中旬至9月上旬，因其生长期所遇的气候条件与春夏丝瓜不同，所以管理措施也有所差别，栽培上应注意做好以下几方面的工作：一、选择良种丝瓜分有棱丝瓜和普通丝瓜两种。比较适合秋种的有棱丝瓜有春丰丝瓜、华绿丝瓜、夏优丝瓜、夏选丝瓜、雅绿1号丝瓜等，普通丝瓜有长度水瓜、青皮丝瓜等。二、精细整地选择在向阳、土质肥沃、有机质含量高、保水保肥能力强的壤土或粘壤土起畦种植，畦面宽1.2－1.5米，沟宽30－40厘米，畦高35厘米。结合整地施足基肥，亩施土杂肥1500－2000公斤，挪威复合肥或西洋复合肥50公斤。三、及时播种播种应掌握宁早勿迟的原则。因为播种以后，日照逐渐缩短，气温逐渐下降，有利于丝瓜的生长发育，如果太迟播种，则会由于后期气温过低，不利于丝瓜的生长和开花结果。因此秋丝瓜宜早播，有利于延长生长和结果期，提高产量。将丝瓜种子用清水浸8－10小时后涝起沥干即可播种。秋丝瓜栽培采用双行植，株、行距为60－80×35－40厘米，播种一般采用直播播种方式，播种时每穴放1－2粒种子。四、田间管理1、定苗：丝瓜出苗后2－3片真叶时，应及时进行定苗，定苗时每穴留一壮苗，亩植1700－2000株。2、引蔓疏叶：秋丝瓜幼苗高20－25厘米时应及时插竹搭架引蔓上篱，瓜蔓上篱以后，经常引蔓，使瓜蔓均匀分布任其向上攀援，如生长较旺，可均匀横向引蔓，使通风透光良好。在生长中后期，适当摘除基部的枯老叶或病叶，在蔓叶生长过旺情况下，可以在上、中、下不同部位间隔摘除部分叶片，或在蔓叶生长过密的位置摘叶，有利于通风透光和减少病虫害。3、及时理瓜：丝瓜开花座果后，要及时清除影响幼瓜生长的卷须，理顺幼瓜与瓜架、瓜蔓及叶柄等的位置，使丝瓜生长正常。必要时可在幼瓜开始变粗后，在瓜的下端吊一块石头，使丝瓜长得更直更长，产量更高。4、及早追肥：秋丝瓜应及早追肥，促进生长。施肥管理与春夏丝瓜有所不同。在幼苗第一片真叶时就应开始追肥，以后每隔3－5天施一次，施10－20％人粪尿，还可以混合尿素，每50公斤肥水加入50－100克尿素，促进生长。丝瓜在第一雌花出现后，每亩施约20公斤复合肥或400－500公斤腐熟农家肥，到开花结果后重施肥一次，每亩施用复合肥30公斤，到采收期后每采收1－2次追肥一次，每次每亩施用25－40公斤的复合肥。5、及时灌溉：丝瓜全生育期应保持土壤湿润。秋季以后雨量减少，空气湿度较低，此时植株蒸发又较大，特别在植株开花结果期间，因需水多，根系也较强，应及时灌溉，保持土壤湿润，这样才能维持良好的生长和正常的开花结果，保证产量；灌溉时应即灌即排，不漫灌。五、病虫防治1、病害防治：猝倒病用70％敌克松300倍液、75％百菌清800倍液或甲基托布津800倍液防治，疫病用72％克露800倍液或70％代森锰锌800倍液防治，霜霉病用58％瑞毒霉600倍液、72％克露750倍液或70％甲基托布津800倍液防治，白粉病用20％粉锈宁2000倍液或75％百菌清700倍液防治；炭疽病用70％甲基托布津800－1000倍液或75％多菌灵1500倍液防治。2、虫害防治：瓜绢螟用1.8％虫螨克2000倍液或苏云金杆菌制剂等防治，瓜实蝇用48％乐斯本1000倍液、90％敌百虫1000倍液或80％敌敌畏1000倍液防治，蚜虫用10％吡虫啉1500倍液防治。七、适时采收丝瓜采收从开花到商品瓜成熟约需10－12天。待果梗光滑稍变色、茸毛减少、瓜身饱满、果皮柔软便可采收。丝瓜采收应做到适时采收，采收过早，产量低，采收过迟，则瓜果纤维化，严重影响食用。