（1）症状特点　主要危害茎基部，病斑初为褐色水浸状，逐渐扩至茎基部，使多全部腐烂。湿度大时，病部表面密生棉絮状白色菌丝体后形成黑色鼠类状菌核。叶片凋萎终致全株枯死。残留在土壤中的菌核萌发产生子囊孢子，通过风雨传播。当田间气温达20℃左右，相对湿度高于85%，有利于病害的发生和蔓延。    （2）防治方法    ①选用抗病品种，叶紫红色的品种较抗病。    ②培育适龄壮苗，苗龄5～8片真叶为宜。    ③合理施肥，666.7平方米施有机肥3000～4000千克，磷肥7.5～10千克，钾肥10～15千克。植株开盘后开始追肥，也可喷洒0.2%～0.5%多元复合肥或喷施植宝素6000倍液增加抗病力。    ④带土定植。采用地膜栽培，提高盖膜质量，使膜紧贴地面，避免杂草滋生。    ⑤适期使用黑色地膜覆盖，将出土的子囊盘阻断在膜下，使其得不到充足的散射光，大部分不能完成其发育过程，大幅度减少初浸染机率。及时摘除病叶或拔除病株深埋，并与化学防治相结合。但在高温期要注意防止地膜吸热灼苗，必要时可在膜上撒一层细土或浇水降温，或推迟定植期以避免高温危害。    ⑥发病初期开始喷洒75%甲基托布津可湿性粉剂700倍液或50%扑海因粉剂1500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液或20%甲基立枯磷乳油1000倍液或40%菌核净可湿性粉剂500倍液，注意轮换用药，隔7～10天一次，连续防治2～3次。注意在采收前15天以上停止用药。