1. 播种育苗时间
紫菜薹播种育苗的时间应从严把握。如播种过早,软腐病、病毒病发生严重,容易“翻蔸”;播种过迟,病害虽然可以减少,但是由于生长后期温度降低很快,植株生长速度变慢,从播种至采收的时间延长,有效采收期变短,致使产量下降,也达不到早上市的目的。长江中下游地区播种期以8月下旬至9月上旬为宜。近年来,由于紫菜薹早上市的价格较高,不少菜农为了抢高价钱,将播种期提早至8月初甚至7月下旬,结果经常因死株多而遭受很大的损失,加上此时正值各地高温干旱季节,管理难度大,因此,菜薹早上市应从选择早熟品种入手,不应采用中熟品种提早播种的方法。
2. 播种育苗方法
①苗床准备。用于紫菜薹播种苗的苗床,应选在通风凉爽、土壤肥沃、排灌方便的地段。播种前15~30天进行翻耕炕土,播种前再耕耙1~2次,以达到土壤松软的目的。播种前*后*整地时,按每亩施人畜粪尿、*是猪粪尿1500千克或进口复合肥100千克做基肥,如果苗床土比较黏重,每亩还应施用充分腐熟的厩肥5000千克,将肥料均匀撒于土表后再翻入表层土中。
②苗床规格。苗床的长与宽,各地规格不尽一致。但为了操作管理方便,苗床面积一般为1.7米2,保证床面宽1.2米,床长则视排灌和走道的需要而定。少雨、地下水位低的地方沟可以浅一些,湖区多雨和地下水位高的地方畦沟深需在20厘米以上。畦开好后,将畦面整平,但不宜将土整得太细,以免浇水后造成土壤板结,影响出苗。
③播种。育苗一般都采用撒播方式,每亩用种量0.8~1千克,约供20亩大田种植。播种后用浅齿耙轻轻耙1遍,将种子耙入土中,切忌覆土过厚(以不超过1厘米为好),以免造成出苗困难。覆土后浇足水,盖上遮阳网。
3. 苗床管理
①浇水。播种后,如土壤水分适宜,3天便可出苗,应注意及时将遮阳网揭掉。如果土壤水分不足,则应及时浇水,以保证出苗的需要。出苗之后,要根据幼苗生长情况进行水分管理,如幼苗子叶发暗表明水分不足,须马上浇水;如幼苗脚高,子叶色浅绿,则应控制水分。需要浇水时,要*浇足,不要反复浇。
②追肥。育苗期间一般应追两次肥,*次追肥于*片真叶长出时进行,第二次追肥于第二次间苗后进行。追肥可用腐熟的稀薄粪水,也可用尿素对水结合浇水进行。
③间苗。间苗是培育壮苗的技术措施之一,一般分2~3次进行。*次间苗在*片真叶期,将过密处的苗间掉一些;第二次间苗在3叶期,间掉部分拥挤苗;第三次间苗在定植前5天进行,间掉拥挤处的弱苗,并注意去杂,*按5厘米的间隔留苗。不间苗或留苗过密,会育成高脚苗,定植后不易成活,对以后的生长发育影响很大。间苗时应将有毛的、颜色及形态不正常的劣苗、杂苗拔干净,并结合进行除草。
④病虫害防治。紫菜薹出苗后,黄条跳甲为害特别严重,随后可能发生菜螟、菜青虫和小菜蛾等害虫,有时还有蚜虫,应随时注意观察,及时防治。
⑤苗龄适宜。早熟和极早熟品种苗龄以22天左右为好。如苗龄过长,易发生老苗和早抽薹现象。由于其早熟性是从菜心转育过来的,所以对低温要求不严,遇上高温、长日照,营养生长受抑制时就会发生早抽薹。这是种植早熟、极早熟品种时必须重视的问题。中熟品种苗龄以25天左右为好,中晚熟品种苗龄30天左右,超过30天幼苗质量下降,将对定植后的生长发育不利,即所谓“不栽满月苗”。
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