俗话说“好苗半季产”,这充分体现了育苗的重要性。几乎所有的设施栽培蔬菜都需要育苗,这不仅节省了土地,缩短了田间生育期,有利于茬口配套;更重要的是能够培育壮苗,为将来的高产打下基础
常规育苗主要是指地面直播、营养钵、营养袋育苗,可以选择地面育苗(冷床)。
一、营养土的配制与消毒
(一)营养土的配制:选择3年内没有种过蔬菜的沙壤土与腐熟的有机肥以6:4的比例混合,晒干、打碎、过筛,每立方米培养土中加入1kg左右的磷酸二铵混匀。
(二)营养土的消毒:常用福尔马林(40%甲醛)100倍液进行喷洒处理,喷洒后充分拌匀堆置,上面覆盖一层塑料薄膜,堆闷7-10天后揭开,待药气散尽后即可使用。
也可采用杀菌剂与培养土混合进行消毒,每1m3苗床用50%多菌灵或50%福美双8-10g,与干细土10-15Kg拌匀制成药土。播种前将1/3的药土均匀撒在床面上,作为垫土,播完种后,再将余下的2/3药土均匀撒在种子上作为盖土。
(三)造床
将营养土于播种前*平铺在下挖的苗床上,厚10cm左右,营养钵育苗可选择10×10cm的大钵,将营养土装满,整齐摆放于平整的苗床上,不要拥挤,钵间填满细土,四周围土,露出营养钵边缘即可,浇透水,以备播种。
二、种子处理与播种
(一)浸种
1、温汤浸种:方法是将干种子倒入55-60℃的热水中,水量为种子量的5-6倍,不断搅拌和添加热水,保持恒温15-20min,水温降至30℃再继续浸种,*后用湿纱布或毛巾包好后催芽。
2、种子消毒:可选用10%磷酸三钠溶液浸种10-15min,或1%硫酸铜溶液浸种5min。严格掌握药水的浓度和浸种时间,药液处理后一定要用清水将种子冲洗干净。包衣的种子不需要浸种催芽过程。
(二)催芽:将浸种后的种子用湿纱布或湿毛巾包好,平摊在育苗盘内,其上盖一层湿布。每天用温水将种子淘洗2次,洗净种皮上的粘液,洗后将种子摊开透气10min。当75%的种子芽尖露白即可播种。不同蔬菜种子催芽温度不同(见下表)。
(三)播种
1、品种选择:选择适宜当地气候环境,并符合消费习惯和市场需求的优良品种。
2、播种方法:营养钵育苗时采取穴播的方式,地面育苗采取条播或撒播的方式,条播是在苗床上每隔10cm打成播种条,将种子精量播于其中,撒播则是采取全层撒播的方法。
三、苗期管理
(一)设施覆盖:夏季育苗,播种后搭建小拱棚覆盖遮阳网和防虫网,集中育苗可温室整体覆盖遮阳网;冬季育苗,温室内搭建塑料小拱棚,必要时可增加中拱棚保温。
(二)温度管理:夏季育苗,中午覆盖遮阳网降低温度,早晚揭开,保证育苗过程中有一定的温差;冬季育苗,出苗前密闭保温,齐苗后通风降温。
(三)水肥管理:苗床“宁干勿湿”,一般不需要浇水施肥,确实干旱脱肥,可叶面喷洒0.2%磷酸二氢钾或0.2%尿素溶液缓解。
(四)光照管理:夏季育苗,中午强光时覆盖遮阳网,早晚揭开,齐苗后陆续撤除,见光壮苗;冬季育苗,尽量多见光。
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