坐果率降低、畸形果增加是越夏瓜果蔬菜生产中常碰到的难题，严重影响着蔬菜的产量和品质。因此根据当前气候情况，将其中的原因分析如下：高温这是造成番茄落花落果的罪魁祸首。在越夏蔬菜保护地，特别是在中午32℃的高温下经常存在。大家都知道，深冬、早春栽培中，低温是影响蔬菜坐果率的一个重要因素，而同样温度过高也严重影响蔬菜的坐果率，同时严重影响着花粉的发芽率以及花粉管的伸长速度，使授粉受精不良，受精过程紊乱，从而使花果大量脱落以及产生大量畸形果。所以在高温天中午要加强放风，并利用遮阳网覆盖栽培。空气干燥适宜的空气湿度对正常受精来说也非常重要，一般来说，适宜的空气湿度为70%至80%，特别是在开花坐果盛期，要保持地面湿度，可用喷雾器叶面喷洒清水，以提高空气湿度。某些营养元素缺乏硼、磷元素对于促进花芽分化，提高坐果率有重要作用，在开花坐果期，可以叶面喷施硼砂、磷酸二氢钾溶液。在结果盛期要增施钙肥，对于增强植株抗性，提高授粉性能，改善果实品质，防止脐腐病、日灼病、芽枯病等生理病害有重要作用。在高温干旱季节，增施钾肥可以提高植株抗旱、抗热性。培育壮苗培育适龄壮苗对增强植株抗性，提高坐果率有重要作用，苗床期的花芽分化直接决定定植后一至二蓬果的坐果率。现在正处于育苗期，要用遮阳网、防虫网覆盖，以降低苗床温度，中后期可以叶面喷施磷酸二氢钾溶液，视植株长势决定叶面喷洒助壮素，以控制植株徒长。高温、长日照高温、长日照可在植株生长点部位产生大量赤霉素，很容易使节间过长，营养生长过盛，导致落花落果。另外要控制氮肥用量，增施磷钾肥。