瓜类蔬菜种子的种皮一般较硬，发芽缓慢，为促使其发芽快而齐，播种前可按以下方法进行处理：

黄瓜　播前种子消毒，在50℃温水中浸种15分钟，并不断搅拌，然后加冷水到常温再浸种2～5小时，捞起沥干后，放于25℃～28℃温度下催芽，经2天，胚根初露即可播种。

冬瓜　播前将种子放于50℃～60℃的温水中，不断搅拌，使种子受热均匀，经13～15分钟，水温降至30℃时停止搅拌，用手搓洗种子，捞出瘪籽，除去黏液，换清水浸泡12～14小时，种子吸足水后，即可取出用厚布包裹起来，置于发芽箱内或其他温暖处（温度保持30℃）催芽。每天翻动*，使种子堆内外温度一致。同时要检查水分状况，发现种子过干时要及时喷水，3～4天即可发芽。

南瓜　播前将种子晒1～2天，用50℃～60℃温水浸种5～10分钟，不断搅拌，待水温降到25℃～30℃时，再浸泡6小时，捞出沥干，在20℃～30℃温度下催芽，并注意保持良好通气，2～3天即可发芽。

苦瓜　苦瓜种皮坚硬，播前用湿沙搓去种皮蜡质（不要搓破种壳），放入50℃～60℃温水中浸10分钟，不断搅拌，待冷却后继续浸1～2天，使其吸水膨胀。浸种后置于30℃～33℃温度下催芽即可。

甜瓜　播前晒种2～3天，将种子放入50℃温水中浸泡10分钟，不断搅拌，随水温自然冷却，浸泡1小时，然后用1000倍液多菌灵进行种子消毒10～20分钟，冲洗干净后用纱布包好，在30℃温度下催芽，种子露白即可播种。