缺氮症。番茄缺氮时，植株生长缓慢，叶脉由黄绿色变为深紫色，茎秆变硬，呈深紫色，富含纤维。补救措施发现缺氮，及时用尿素、碳铵等速效氮肥或人粪尿开沟埋施，或者用0.3%~0.5%尿素溶液叶面喷施。

缺磷症。番茄缺磷时，早期叶背呈紫红色，叶肉组织开始呈斑点状，随后则扩展到整个叶片上。补救措施：将过磷酸钙与优质有机肥按1：1的比例混匀后，在根部附近开沟追施，也可用0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液或0.5%过磷酸钙浸出液叶面喷施。

缺钾症。番茄缺钾时，老叶的小叶呈灼烧状，叶缘卷曲，果形不正，成熟不一，着色不均匀。补救措施：增施钾肥和有机肥，一般每亩可用硫酸钾或氯化钾10~15公斤，在植株两侧开沟追施；也可用0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液或1%草木灰浸出液叶面喷施。