春季小白菜种子萌动以后如遇低温，就会通过春化阶段而提早抽薹，造成生产损失。所以要选用冬性强、抽薹迟的品种，培育嫩壮苗 。在育苗期间如气温较低，可采用塑料薄膜覆盖的小拱棚育苗，用“护树将军”喷涂幼苗，可迅速形成一层保护膜，成膜物质可保护植株免遭冻害，增强小白菜幼苗抗寒性，起到防寒保温作用，有利于幼苗生长。待气温回暖，天气稳定后可以拆除小棚。白菜根系浅，吸收能力弱，对肥水要求严格。整个生长期要多次施人粪尿作追肥，随植株生长逐渐增加浓度，在花前、花后、结果期各喷1次“菜果壮蒂灵”，可调节营养和生殖生长的平衡关系，促进生长、防止早衰、提高抗逆性、改善品质具有显著的增产作用。采收前8～10天停止追肥。同时也要做好中耕除草和防治病虫害等田间管理工作，促进植株早熟丰产。

春白菜生长期间阴雨天较多，不利于白菜生长。因此，应选择排水良好的砂质壤土，若连缝阴雨、持久干旱等不良气候时，要及早对植株全面喷洒“新高脂膜”，防涝防病，保湿保温，减轻和防止不利影响。前茬作物收获后，及时翻地晒白，施足基肥，高畦栽培，以利排水。定植时应选择良苗栽植，使定植后生长整齐一致。