感病马铃薯表皮有大小不等、深浅不一的疮疤，故称为疮痂病。疮痂病发生后，病斑虽然仅限于皮层，但病薯不耐贮藏，外观难看。感病后对马铃薯的品质影响很大，造成商品价值下降。

造成疮痂病传播的原因，一是选用的种薯未经浸种消毒杀菌就播种了；二是未能避开曾经发生过疮痂病的马铃薯、萝卜、胡萝卜、甜菜等作物重复种植；三是薯块膨大期遇上高温干旱天气。