丝瓜，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。下面我们来看看露地丝瓜种植技术。

（1）品种与大棚栽培相同。

（2）育苗4月上、中旬播种于大棚或小环棚中，播后棚内温度保持白天30℃，晚上20℃，约35天后，秧苗具有3——4片真叶时即可定植。每667平方米用种量为100——200克。

（3）整地翻耕10——20厘米，每667平方米施腐熟有机肥2000——2500千克和蔬菜专用复合肥50千克作基肥，然后做成宽2米（连沟）的畦。

（4）定植5月中、下旬定植，每畦种两行，株距36厘米左右，每667平方米约定植2000株；或定植在大棚两旁，沿大棚架爬藤，每667平方米约定植600株。

（5）田间管理丝瓜为耐肥作物，不易徒长，需要多次追肥，并要适当浇水，以保持土壤湿润，但土壤也不能过湿，过湿时，地温回升缓慢，不利于发根。

定植活棵后，用粪水提苗，以后浇两次催蔓肥。进入结瓜期后，每采收数次就要追肥*，整个生长期需追肥9——10次，每667平方米共需人畜粪尿3000―4000千克。盛瓜期如果脱肥，会结出细颈瓜、弯腰瓜等畸形瓜。

定植后进行2―3次中耕除草，使土壤疏松，提高地温，促进根系生长。

丝瓜需要搭棚架，棚架有平棚和“人”字棚两种，为了既有利于采光，又使棚架牢固，可采用平棚与“人”字棚相结合的高平棚形式。

搭架后，要人工引蔓、绑蔓，将上棚以前的侧枝全部摘除，以后植株生长过旺，叶片繁茂，要适当打老叶，以利透光，并及时摘除畸形瓜。

苗期有地老虎危害，可于晚间喷敌百虫防治。中期有红蜘蛛危害，可用克螨特或哒嗪酮喷杀。白粉病可用托布津或代森锰锌防治。

（6）采收丝瓜自开花至果实采摘需要10——20天，一般7月中旬开始采收，以后每3——5天采收*，8月份的下半个月进入盛产期，管理好的，可天天采收。一般每667平方米产量2000——2500千克。

（7）留种选择*朵雌花节位低、结果多、瓜条具本品种特征的植株留种。但由于丝瓜为异花授粉作物，为了保证种性优良，*进行人工授粉。方法是将优良植株上第二天开花的雌花和雄花用发夹夹住花冠，第二天上午8时采取雄花花粉涂在雌花柱头上。然后再用发夹将雌花花冠夹好，以免劣株的花粉混入，影响种性。瓜老熟后，采下挂在通风的室内，干燥后取出种子，晒干，贮于冷凉干燥处。种子使用年限为1——2年。