春季露地直播菜豆，经过半月左右幼苗出齐，育苗移栽的缓苗之后，均应进行查苗补苗工作。因为菜豆幼苗在初期的正常生长发育主要依靠基生叶制造的营养物质，故基生叶健全与否对菜豆幼苗的根群的生长发育影响极大，所以对基生叶发黄、提早脱落或大部分受伤缺损，基叶生长瘦弱的苗应及早剔除补换或补种健壮的苗。 春播菜豆中耕、松土很重要，因蔬松的土壤容易吸收太阳热，快速提高地温和土壤通透性，为菜豆的根群生长，特别是根群向纵深伸长以及根瘤菌的活动创造良好的环境，所以苗期一般进行2～3次中耕，*次中耕直播的应在齐苗以后，育苗移栽的应在浇过缓苗水之后；第二次中耕，蔓生菜豆应在抽蔓阶段，矮生菜豆在植株现蕾之前，此后不宜再中耕，但应注意除草。第二次中耕时，可适当向植株根部培土。 菜豆的肥水管理应采取“前控后促”的水肥管理原则，具体做法是直播出苗后和育苗定植的菜豆缓苗后到植株开花结荚，适当控制其生长，一般不浇水而实行中耕蹲苗。如果土壤过于干旱亦可浇*小水。矮生菜豆植株的生长发育比蔓生菜豆快，蹲苗时间要比蔓生菜豆缩短10～15天。在正常情况下到菜豆*批花凋谢以后，豆荚开始生长发育时才开始浇水。以后，植株进入旺盛长生时期，此时消耗水分和养分多，进入重点浇水追肥期。当幼荚长达3～4厘米时，豆荚伸长肥大迅速，为使豆荚品质鲜嫩，应浇水充足，一般每5～7天浇*水，并结合浇水追肥。此后，逐渐加大浇水量，使土壤湿度保持在田间*持水量的60％～70％。进入高温季节后，可采用勤浇水、轻浇水、早晚浇水和雨后压清水等方法，以降低地表温度，保持土壤通气良好。