秋大蒜种植前需进行 除草、全面整地、施足基肥等措施，以利大蒜更好的生长。大蒜播种后使用新高脂膜600—800倍液喷雾土壤表面，可保墒、防土层板结，提高出苗率。

蒜苗出土后为促进幼苗生长，需进行适时适量追肥，一般追肥3-4次，以保证大蒜生长所需营养充足，喷施地果壮蒂灵，提高大蒜吸收营养能力和膨大活力，促进大蒜发育速度。

秋大蒜生长期常见病害有叶枯病、白腐病等，需做好防治措施，及时喷施针对性药剂进行防治，保护大蒜安全生长。