1、选种：不同芹菜品种生育期的长短差别很大，多数在120天以上，市场上西芹较受欢迎，西芹生长较为缓慢，生育期比较长，多数需160-180天。目前适应大棚栽培的芹菜品种有津南实芹、开封玻璃脆、美国西芹等。

2、育苗：育苗期间要采用遮光、降温、防雨等措施，每亩苗床播种1kg左右，播种前用水浇透苗床，播种后覆盖2mm细土，再搭建荫棚遮光，幼苗出土时洒*水，2天后苗可出齐。苗出齐后撤去荫棚，不要大水浇灌，小水浇灌，保持苗床土壤湿润即可，在3-4片叶时可追施一定的氮肥，结合喷施植物电子肥可以超常发挥肥效。4-6片叶时可定植，定植前把苗床浇透水，以便起苗。

3、定植：每亩施用农家肥5000kg、磷肥50kg、碳酸氢铵25kg，耕翻耙匀，先开沟再栽植，后浇水，单株行距10cm-10cm定值，定值的深度以“浅不露根，深不盖苗心"为宜。结合喷施光合营养膜肥（光肥）可提升光合作用产能营养物质和叶绿素、*环保型植物增肥、增产、增色、叶片肥厚、干茎强壮。

4、苗期管理：芹菜定植后要保持土壤湿润，常浇水，芹菜叶心变绿，长出新根后控制水量，松土保墒，每亩追施硫酸铵25kg,喷施植物电子肥可以超常发挥肥效。每3天浇*水。

5、病虫害防治：斑枯病是芹菜的常见病，用75%百菌清或70%甲基托布津600倍液每5天喷*，可防治斑枯，蚜虫和红蜘蛛是芹菜的*虫害，可用三氯杀螨醇1000倍液防治。喷施植物细胞免疫因子可提升植物抗逆性，可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，抑制残余病毒复制，促进植物正能量生态生长。以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。