播种期根据品种特性，结合当地气候条件确定播种期。长江流域早熟品种多于8～9月播种育苗，晚熟品种9～10月播种育苗。中熟品种播种期在上述两者之间。播种过早，花芽分化推迟，营养生长期加长，延迟了抽薹。播种过迟，则花芽分化提早，抽薹提前，不利于菜薹提高产量，且容易发生病毒病和软腐病，病虫害危害严重；生产上可根据自身的种植条件、前茬作物的收获期以及种的技术水平来确定播种期。