菠菜性喜冷凉、不耐高温和强光，夏季栽培应选择适宜当地栽培的耐热性强的品种为佳，以保证菠菜长势良好。种子下种前需用深井水浸泡1-2小时左右,待种子吸足水后用纱布包好，用绳子放于深水井中，待种子露白后即可播种。

菠菜播前需深翻土壤、搂平整畦、施足基肥，以利植株生长环境良好。播后经常浇水，保持土壤湿润；喷施新高脂膜保墒、活化土壤表层板结密度，提高出苗率。出苗后随水追肥氮肥，可促进小苗生长、利于全苗。

夏季种植菠菜需遮荫栽培，做到晴盖阴揭、迟盖早揭，以利降温保温。并加强病虫害防治管理，夏季菠菜*易感染霜霉病、炭疽病、病毒病等，菠菜生长期间需根据病虫害发生规律及时喷施针对性药剂防治，可与新高脂膜混合使用，以改造高毒农药为中毒、中毒农药为低毒、低毒农药为微毒。控制农药挥发飘逸、防小雨水冲刷，降低每亩用药量（减半），提高防治效果（多倍）。