肥水管理：南瓜下种前需结合整地施足基肥，并在生长期根据植株长势及土壤肥力酌情追肥，生长前期适当控制养分，以防徒长；开花结果期则需重施钾肥或复合肥，配合叶面喷施壮瓜蒂灵以提高植株吸水吸肥能力，促使瓜体快速膨大发育、高产优质。浇水则做到不干不浇水，并加强排水管理，谨防大雨过后田间积水过多、湿气滞留。

整枝压蔓：整枝主要去除南瓜部分侧蔓、重叠蔓、纤弱蔓等，顶梢喷施促花王3号以抑制瓜蔓旺长现象，迫使其主干主力营养转向幼果发育系统，提升果实膨大活力，避免叶片肥大现象，提高田间通透性。