秋季西兰花育苗期一般为50到60天，从种植到收获历时4个月左右。西兰花喜肥水，要适当、分期追肥。适当的追肥可以促进花球迅速生长。在莲座期和花球形成期要及时浇水，但在多雨季节或地区，记得要及时排水，防治沤根。

定植西兰花生长较快，需要的肥料较多，要结合土地施与足够的底肥，并配合施用蔬菜壮茎灵可使其杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。