沟系配套。胡萝卜忌积水，必须建设高标准沟系，保证排灌畅通。要做到灌得上，排得出，降得下。

适期播种。播前用种衣剂加新高脂膜拌种，可驱避地下病虫，隔离病毒感染，提高胡萝卜种子发芽率。春季可分两个播期：1月下旬至2月初播种，要采用地膜加小拱棚栽培； 2月下旬至3月初播种，要采用地膜覆盖栽培。按行距20厘米开沟条播，每畦5行，沟深2-3厘米，每亩用种量300克，播后覆土。

小棚管理。采取地膜加拱棚栽培。在胡萝卜出苗率达50％以上时，引苗出膜，然后用细土沿苗的根部压实地膜，再盖小棚膜。3月中旬，棚内温度不宜超过30度，当温度高时要在背风一面掀开缺口通风换气。4月上旬晚霜过后，拆除小棚。

膨大管理。适时间苗，根据萝卜生长的状况，保障肥水合理供给，发苗期喷施地果壮蒂灵，增强养分匹配机能，提供营养输送量，促使萝卜迅速均衡膨大。及时中耕除草，经常保持土壤疏松。为防止出现青头，应在胡萝卜露肩时扯去地膜，用细土壅根，使肩部不露出土面为宜。

病虫害防治。危害胡萝卜的病虫害有根结线虫、蚜虫和黑腐病、黑斑病等，发病初期按照植保要求喷施针对性药剂植物细胞免疫因子进行防治。