（1）栽培季节华南地区一般分春夏秋三季栽培。春节瓜自12月下旬至翌年2月播种或育苗，于4-6月采收；夏节瓜3-5月播种，6-8月采收；秋节瓜7-8月播种，9-11月采收。北方地区露地栽培可于3月下旬至4月上旬苗床育苗或在4月份播种。

（2）整地，施肥节瓜忌连作，应选择前作稻田或当年未种过瓜类的田地种植；华南地区用高畦栽培，畦宽包沟1.5-2米，高0.5米；每667平方米开沟深施农家肥约1000千克，复合肥50千克作基肥。北方干旱地区可用平畦种植。

（3）播种育苗、定植春节瓜苗期处于低温湿冷阶段，播种前要浸种催芽，并采用营养钵或穴盘在温棚育苗。种子清选后用50℃温水烫种15-20分钟，再于室温浸泡4-5小时，然后置30℃温箱催芽。1-2天后，大部分种子露出芽眼，即可播种。穴播或直接播于营养钵中，保温保湿，5-7天即可出苗。苗期注意控制服水、温度，幼苗4-5片真叶后定植大田。夏秋季可直接播于田间。植双行，株距春植35-40厘米，夏秋植25-30厘米，每667平方米种植1800-2200株。

（4）田间管理 1)肥水管理。节瓜需肥水较多。春植在定植初期，秋植直播在真叶开展后施以稀薄肥，每隔5-6天施1次；开花结果后不断追施浓肥，一般每隔10天追施1次，注意氮、磷、钾的平衡。 2)搭架引蔓。节瓜的枝蔓长达3-4米，但其卷须攀缘能力弱，搭架后需引蔓、缚蔓。引蔓时宜把瓜蔓沿排架方向压蔓30厘米，然后引蔓上架。主蔓结瓜前要摘去全部侧蔓。结果后，选留蔓中部以上侧蔓数条，以增加后期产量。并适当摘除基部1米以下过多的侧枝，减少养分过多损失。引蔓应在晴天下午进行，以免造成断蔓。

（5）病虫害防治注意加强疫病、枯萎病、白粉病、炭疽病的防治，在发病初期及时喷药，同时应注意蚜虫、美洲斑潜蝇、蓟马等害虫的防治。