甘蓝缺铁的症状：叶绿素受到破坏，叶脉间失绿，梨树缺铁，叶片失绿黄化或白化。（主要表现在新叶）

防治措施：

1、增施有机肥：有机肥中含有植物生长所需的各种养分，它在发酵分解过程中可以释放出铁元素供甘蓝吸收。

2、用硫酸亚铁或氯化铁与底肥一起施用：用0.5—1kg/亩的硫酸亚铁或氯化铁与底肥一起拌匀后施用。（长期栽菜的田块采用方法3进行喷施，避免因拮抗作用而影响作物吸收）。

3、喷施硫酸亚铁或氯化铁：用千分之二浓度的硫酸亚铁或氯化铁进行叶面喷施（浓度不要超过千分之三、以免产生肥害）。连喷三次。