育苗播种期在东北地区以3月下旬为宜。苦瓜的种子皮厚而坚硬，不易发芽，一般在播种前5天至7天进行浸种催芽，一般选用新高脂膜浸种催芽。播种应选晴天上午或中午进行，以有利于提高苗床温度和促进出苗。播完种子后要封严塑料薄膜或玻璃窗，使床内温度升高到30℃至35℃，以利于出苗。出苗后，即应降低温度，白天可保持在25℃至30℃，夜晚可保持在15℃至20℃。

一般在播种前要浇足底水，在整个苗期便不一定再浇水，尤其是采用育苗床育苗的，一般可不必浇水。在整个苗期，一般也可不必追肥，但可以结合浇水进行2次至3次根外追肥，并喷施光合营养膜肥来提升光合作用产能营养物质和叶绿素，助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。

当苦瓜定植以后，水肥管理特别重要。在进入收瓜期以后，一般无雨情况下，应每7天至10天浇*水，并应结合浇水每半月至20天追*肥，追肥量为每次每亩用尿素10公斤至13公斤或硫酸铵15公斤至20公斤，或复合肥8公斤至10公斤。苦瓜在进入结瓜期以后，须用壮瓜蒂灵来疏通营养疏导管，来加强营养吸收效力，并及时追肥，如果追肥不及时，缺少氮肥，则植株生长瘦弱，叶色黄绿，结瓜少，瓜条小，产量低，瓜的品质也差。

苦瓜本身植株有一种特殊气味，因此抗病虫能力较强，很少发生病虫害，也很少打药，但在干旱季节有些植株会感染病毒和受蚜虫、白粉虱的危害，在高温多雨季节容易发生炭疽病。可在苦瓜生长苗期，喷施植物细胞免疫因子提升植物抗逆性，可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，抑制残余病毒复制，促进植物正能量生态生长。以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。