圆茄“白肚脐”有如下三个原因：一是由于近期连阴天较多，棚内光照弱，茄子无法接受直射光照射，只能接受散射光，即使茄子产生色素，颜色也较淡甚至发白；二是整枝打叶不及时，受上部叶片的遮挡，圆茄光照不足导致果实着色不良，尤其是脐部会更为严重；三是圆茄膨大期对水肥需求量大，但不少菜农担心冬季冲肥会降低地温，影响根系生长而减少肥水供应，导致圆茄养分供应不足而出现着色不良。

对此，建议菜农从以下几个方面加强管理，避免圆茄出现“白肚脐”。

首先，合理整枝疏叶。选择晴好天气，及时将圆茄周围的稠密叶、老叶、黄叶等疏除，既避免枝叶遮挡果实，又减少养分消耗。摘叶时要遵循果实上部叶片“多而不挤”的原则，既保证植株间的通风效果又不缺少透光性；果实下部的叶片不要全部去除，适当预留一两片功能叶即可，以保证植株的光合作用，促进圆茄果实膨大和着色。

其次，经常擦拭棚膜，阴天也要拉草帘。及时清扫和擦拭棚膜，增加棚膜的透光性，即使阴天，也要拉开草帘，据棚内的温度适当早拉晚盖草帘，延长光照时间，保证圆茄果实正常着色。

第三，加强水肥管理。圆茄果实膨大期对养分需求量大，此时对氮钾的吸收量急剧增加，可冲施吸收利用率高的高端水溶肥，如963智能膨果特种肥（21——8——21）10kg/亩，或果丽达糖醇螯合水溶肥8——15kg/亩，并与功能性肥料配合施用，如氨基酸类（光合动力）、甲壳素类（963智能甲壳素）肥料，提高圆茄的品质，促进果实着色。