1品种选择
选择耐低温、寡光照、抗病性强、品质优、产量高、商品性好、耐贮运的品种,西瓜选硅谷欣抗、西研五号、黑蜜五号、金帝二号等,甜瓜选台农二号、银帝三号、早生雪密等;番茄选上海903、美国红帅、斯特莱德等。
2茬口与季节安排
西甜瓜于8月下旬至9月上旬育苗,9月下旬至10月上旬定植,12月下旬至元月采收,*迟于2月上旬收获,满足元旦和春节上市;番茄于10月上中旬至11月中旬育苗,11月中下旬至12月中旬在瓜穴之间定植,2月中下旬至6月上中旬采收上市。
3培育壮苗
3.1配制营养土西甜瓜、番茄都忌用3——5a内种过同科瓜菜的田土,*取前茬是麦、豆类或葱蒜茬地的表土和充分腐熟的有机肥,砸碎过筛,西甜瓜按粪土体积比1:5混合掺匀,加入55%敌克松可湿性粉剂0.25kg/m3和10%辛硫磷颗粒剂0.50kg/m3;番茄按肥土比1:3——5混合掺匀,每立方米床土加入磷酸二氢铵和硫酸钾各1kg,施入50%多菌灵0.10kg与粪土要掺拌均匀,堆盖地膜,10——15d后使用。
3.2制作苗床西甜瓜选在地域开阔,光照充足,地势高燥,排灌方便,管运便捷的地方,番茄选在保温性好,光照足的温室内靠水池旁边。按南北向建立苗床,床宽250——300cm,四周畦埂高20cm,长宽可灵活确定,整平压实床面,采用10cm的营养钵,装满营养土,均匀摆放在床面上。
3.3催芽将种子暴晒1d后,西甜瓜种子先用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸泡消毒,15min后用清水洗净,再用28——30℃温水浸泡6h后捞出沥干,用干净湿纱布分层包裹,放置28——30℃的温度条件下催芽,经24h后,待60%——80%种子露白时播种;番茄种子用55℃温水保持均匀浸泡15min,再用10%磷酸三钠溶液浸泡20min捞出洗净,用清水浸泡6——8h捞出洗净,置于25℃环境中催芽,每天用同温清水洗1——2次,经2——3d有50%种子露白时播种。
3.4适时播种播前1d或当天早晨将苗床浇透水,水渗后播种。西甜瓜每钵1粒芽种,种子平放或芽嘴略低,用指头轻轻按入土中;番茄播前钵面上薄撒1层营养土,每穴3——5粒芽种,播后上盖1cm厚营养土和细沙,床面上覆盖地膜,西甜瓜须扣棚膜。
3.5苗床管理西甜瓜种子出苗前白天地温28——30℃,夜间15——18℃,一般3——5d后出苗,幼苗出土50%时揭去地膜,适当调光通风降低温湿度,避免烧苗或徒长;出苗后白天温度25℃,夜间14——16℃;破心后日温25——28℃,夜间15——16℃。番茄播种至齐苗前白天温度25——30℃,夜温15——18℃,齐苗至定植前1周日温20——25℃,夜温10——16℃,定植前5——7d炼苗,日温15——20℃,夜温8——10℃,据此通风调温,定植前10d控水蹲苗。
4整地起垄及定植
4.1选地晒地西甜瓜选择土壤肥沃、有机质含量高、疏松透气、地势高燥,3——5a未种过瓜类和茄果类的温室地,夏季炎热天耕翻晒地2次后撒生石灰深翻覆膜,利用太阳能消毒。套种番茄,只需清洁干净瓜田。
4.2施肥闷棚西甜瓜套种番茄应重施有机肥作基肥,施充分腐熟的有机肥180m3/hm2,结合施55%敌克松可湿性粉剂22.50kg/hm2和10%辛硫磷颗粒剂22.50kg/hm2,与粪肥混匀撒施地表后扣上棚膜,利用夏季休养期的炎热高温闷棚,使室温达到60℃以上,耕作层10——15cm表土地温达50℃左右,持续10——15d即可。
4.3整地作垄西甜瓜施硫酸钾600kg/hm2,尿素225kg/hm2,磷酸二铵600kg/hm2(或过磷酸钙、油渣2250kg/hm2)作底肥,深翻30——40cm,耙耱整平,按塘畦宽80——90cm,沟宽40——50cm起垄,加成畦面宽75——85cm,沟口宽45——55cm,塘畦高20cm,畦上两边起成高出畦面8cm和宽25cm小垄,垄高25cm,定植前3——5d顺沟洇水,忌淹旱塘,浇足渗透,水渗后铲平垄面,覆盖70cm或140cm宽的地膜,拉紧绷展压实地膜。番茄与瓜类共用同一垄膜套种。
4.4合理定植西甜瓜在晴天下午或阴天定植,按每畦2行呈“丁”字形开挖定植穴,西瓜株距45——55cm,(甜瓜株距40——50cm),番茄株行距随瓜类密度而定。栽苗时穴浇掺入生根壮根剂的清水混合液0.50kg,重茬地应按500倍液配浇50%多菌灵可湿性粉剂或专用重茬剂混合液0.50kg,浇水后放入苗坨与垄面相平,然后覆土压膜,封严穴口。
5田间管理
5.1温度及光照管理西甜瓜在缓苗期一般不放风或适当晚放风,中午光照过强,温度过高时放盖花帘遮荫,前期注意通风降温,防病防徒长,当棚温升至30℃时开始放风,降至25℃时关闭通风,夜温保持在13——18℃,后期注意保温增光。番茄缓苗期不放或少放风,并遮荫控温,白天25——28℃,夜晚不低于15℃;缓苗后靠通风控温,开花坐果期白天20——25℃,夜晚不低于10℃;结果期白天22——26℃,夜晚不低于13℃,同时保持采光面清洁,张反光膜增加光照。
5.2浇水管理西甜瓜栽后应灌缓苗水,伸蔓期一般不灌水,遇土壤干旱时适当浇水,授粉期不灌水,瓜坐稳后灌膨瓜水,以后每过20d左右灌1次水,每次灌水不能太满,禁止淹没垄面;如能采用膜下暗灌滴灌更好,按少量多次每次50m3/hm2勤滴灌。西瓜定个后停止灌水,甜瓜定个后控制灌水。番茄定植后及时浇稳苗水,3——6d后浇缓苗水,第1穗果膨至核桃大小时灌第1次水,以后根据长势墒情,在第2、3、4果穗膨大时适当灌水。
5.3追肥管理西甜瓜在团秧期翻晒瓜塘,在膨瓜期随灌水追肥,施复合肥450kg/hm2或尿素和复合肥各225kg/hm2,锌钾肥300kg/hm2.番茄在瓜类开始拔秧至清秧时,清洁干净残株病叶,在沟底施少量有机肥,以后结合灌水在缓苗后及每层果膨大时各施磷二铵225kg/hm2,尿素225kg/hm2,硫酸钾复合肥150kg/hm2.
5.4整蔓上架西瓜用双蔓整枝,即选主蔓向上吊秧,在第10——16节处第2、3雌花留瓜,并在主蔓基部留1健壮侧蔓自然生长;甜瓜用单蔓整枝,即只留1条主蔓向上生长,在第8——13节处留2、3个子蔓授粉,坐瓜后子蔓留1——2叶打头。在伸蔓至膨瓜期,随时吊秧打杈,摘除病花及病老叶与卷须,保证通风透光,花期人工标签授粉,选形定瓜,每株只留1瓜;当果实迅速膨大,主蔓长过架顶,膨瓜基本定个前及时对主、侧蔓掐头摘心。番茄用单杆整枝,初花期及时搭架吊蔓,大果型品种每穗花序留4——5果,中果型品种每穗花序留5——6果,可用番茄灵25——50mg/kg药液加红色剂涂抹在初开花的花柄上,促进坐果,第1穗果绿熟后,摘除其下全部叶片,并及时摘除病老叶。
6采收上市
采收期应根据品种特性、运输距离、贮藏条件灵活掌握。一般秋冬茬西甜瓜坐瓜后,西瓜经60——75d成熟,甜瓜经65——80d成熟,就近上市采九成半熟的瓜,远运或贮藏采八至九成熟的瓜,采收时留5cm瓜蒂。采后先让自然散热,再分级包装装箱,每箱内分2层摆放4——8个瓜,按3——6层叠放瓜箱,贮藏温度4——6℃,并保持透气透风。番茄从开花至成熟需经50——70d,远途运销采初转红色的果实,就近上市采果面全红的番茄。
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