随着保护地栽培的发展,利用塑料大棚栽培薄皮甜瓜的面积不断扩大。大棚栽培可提前成熟,经济效益明显增加。
一、选择品种:冬春茬栽培必须选用早熟、耐寒、抗病、糖度高、风味好的品种,如青州银瓜、红城脆、冰糖脆、喇嘛黄等。
二、培育壮苗:薄皮甜瓜的壮苗标准是:叶色翠绿;茎粗壮,节间短;须根发达,无病虫;苗龄约35天,4-5片真叶。
1.营养土配制用60%的肥沃园田土与40%的腐熟圈肥混合,然后在每立方米混配土中加入50%的多菌灵可湿性粉剂10克。将营养土浇透水,扣小拱棚提温。
2.种子处理将种子放入55-60℃的温水中,不断搅拌,使水温降至30℃,浸种4小时。然后,用0.2%的高锰酸钾溶液浸种20分钟,捞出后用水冲洗干净,用纱布包好,在28-30℃条件下催芽。每天用温水淘洗1次,待种子大部分露白时即可播种。
3.播种选择晴天上午播种,每个营养钵中播种1-2粒发芽的种子,然后均匀覆盖1厘米厚的湿润营养土,再覆盖地膜增温。一般在1月下旬至2月中旬播种育苗。
4.苗期管理
(1)温度管理。从播种到出苗,白天保持25-30℃,夜间16-18℃。播种3天后,应去掉地膜,白天25℃,夜间13-15℃,降温以防徒长。定植前10天通风炼苗,白天可保持在22-25℃,夜间10-12℃。
(2)水分管理。在播种时浇足水的情况下,*片真叶出现前,一般不宜浇水。苗期可视墒情浇水1-2次,临定植前3-5天可浇1次水。
(3)矮化处理与摘心。在幼苗具有2叶1心时用60×10-6的乙烯利喷雾,可起到矮化和促进雌花形成的作用。
薄皮甜瓜以子蔓和孙蔓结瓜为主,要在3片真叶时对主蔓及早摘心。
另外,香瓜幼苗出土后,在苗床上撒1遍0.5-1厘米厚的潮湿营养土,可填补裂缝和保墒。为防止发生苗期病害,可每隔7天喷施1次70%的代森锰锌可湿性粉剂800倍液。
三、定植:要求土壤耕层深厚、肥沃、疏松。大棚内多采用高垄定植。每亩需施用腐熟的有机肥4000-5000千克,过磷酸钙100千克,碳酸氢铵40千克,饼肥150千克。将基肥的2/3在深翻时撒入土壤中。整平地面后,按小行距0.5米、大行距1米,在棚内划好线,把剩余的基肥撒在线上,撒幅40厘米,然后与土混匀,做成底宽40厘米、顶宽20厘米、高15厘米的高垄。
香瓜幼苗具有4-5片叶时定植。华北地区一般在3月中下旬定植。选择晴天,在垄上挖穴,按穴距0.4米栽苗,浇足水。然后封穴,整平垄面,覆盖地膜。
四、定植后的管理
1.温、湿度控制缓苗阶段要求较高的温度,保持白天28-32℃,夜间14-16℃,故此期要封严塑料薄膜。定植后若遇寒流天气,需加强保温,可在棚内覆盖小拱棚,必要时夜间要覆盖草苫,防止冻苗。缓苗后,适当通风降温,以白天25-30℃,夜间15-18℃为宜。坐瓜后可适当提高温度,白天保持28-32℃,夜间18-20℃。随着温度的升高,大棚要以通风为主,防止高温伤苗和瓜秧早衰。香瓜要求较低的空气湿度,相对湿度以50%-60%为宜,如果长期高于70%,则易发生病害。因此栽培上要采取地膜覆盖,膜下浇暗水。
2.追肥浇水伸蔓期要及时浇水和追肥,结合浇水每亩施用尿素10千克,雌花出现后应控制浇水。当大部分植株已有2个瓜坐住时,可开始浇大水,结合浇水每亩施用磷酸二铵20千克。盛瓜期可每亩追施氮、磷、钾复合肥30千克,随即浇水。结瓜期还可结合喷药进行叶面追肥2-3次,花期可喷洒0.1%的硼砂,以利坐果。
3.整枝方法一般在主蔓有5-6片真叶时摘心;子蔓长出后,每株可留子蔓3-4条,每条子蔓在2-3节坐瓜,坐瓜后可留2-3叶摘心。孙蔓花出现后可留3-4叶摘心,每株留4-6个瓜。
4.授粉与翻瓜雌花开放后,可在晴天上午进行人工授粉。授粉期如无雄花或阴天过多,也可用20×10-6-30×10-6的2,4-D蘸花。瓜坐住后,可在瓜下垫草。同时选择晴天翻瓜,提高商品性。
5.病虫害防治对霜霉病、炭疽病可选用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因1500倍液,每5-7天喷1次,连续喷2-3次。对细菌性角斑病、叶枯病,可用72%农用链霉素4000倍液、77%可杀得400倍液或50%甲霜铜600倍液喷雾。美洲斑潜蝇,可用敌敌畏熏杀成虫,或用48%乐斯本乳油800-1000倍液喷雾。
五、采收:薄皮甜瓜皮薄质脆,不耐运输,一般需在九成熟时采收。采收应以开花到成熟所需天数为基本标准,而天数又因品种而异,需28-35天。同时可结合品种成熟时的典型特征,如有五色泽变化、香味的有无等来判断是否成熟。5月下旬可采收。
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