黄瓜嫁接育苗所采用的嫁接方法有靠接法、插接法和劈接法。前两种方法操作简单,易管理,成活率高,各地利用较多。而劈接法嫁接后难管理,成活率低,故生产上应用较少。以靠接法为例。简介如下。
靠接法也称舌接法。是将接穗与砧木苗在子叶下切口舌接而成。接好后去掉砧木顶芽,同栽于一营养钵内(或营养方块内),各自利用自己根系吸收养分,待嫁接苗成活后切断接穗根系,即成为一株嫁接苗。其具体操作应按以下程序进行:
①棚室准备。越冬茬黄瓜、冬春茬黄瓜等凡是于冬暖棚室内建苗床培育嫁接苗的,在播种前15天左右就应整平棚室地面,施足基肥,深翻整地,做畦灌水。然后对地面、畦面、棚膜内面、各种建材表面均喷药灭菌。随即严封大棚10天左右高温闷棚,棚内*气温可达到60℃以上,能杀灭多种病菌。多年重茬种植蔬菜的棚室,在高温闷棚前施药于土壤进行消毒,或结合高温闷棚熏烟对空间消毒。
②苗床设置。嫁接黄瓜要设置3个苗床。一个是黄瓜播种苗床,第二个是黑籽南瓜等作根砧的南瓜播种苗床,第三个是栽植嫁接苗的苗床。黄瓜苗床和根砧南瓜苗床都按东西向建成宽120厘米、高出地面7厘米的两个畦,长度可按育苗的多少而定。黄瓜苗床*建在棚室入口近处,以利通风炼苗。而南瓜苗需高温,苗床宜建在棚室里边。嫁接苗栽植床按南北向建成宽150-200厘米、高出地面10厘米左右的畦,长度根据需苗量而定。这3个苗床的营养土,要以3份肥沃的园田土与1份腐熟的圈粪混合拌匀,每立方米营养土中再掺上400-500g尿素和5-6公斤草木灰,然后过筛运入棚室内做畦建床。
③种子处理。将黄瓜种子在阳光下暴晒几小时,以加快浸种时种子的吸水过程,然后将种子放入55℃的水中浸种。浸种时要不停地搅拌,一直搅拌到水温降至25℃,用手搓掉种子表面的黏液,把水倒掉,再换上25℃的温水浸泡6h。然后捞出种子置于干净的、用开水烫过的纱布袋中,外包一层薄膜,置于25℃左右的环境中催芽1-2天,待70%的种子刚露白芽(胚、根)时,即可播种。为预防黄瓜猝倒病、立枯病、疫病等苗期病害的发生,也可于浸泡种子6h之后,用72.2%普力克水剂或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液浸种0.5h后催芽。在热水浸种时要特别注意水量不可过多,以浸没种子为宜,且要不停地搅拌,以防烫坏种子。
黑籽南瓜种子或南砧1号等砧用南瓜种子的浸种方法,与黄瓜种子基本相同,不同之处是南瓜浸种的时间要比黄瓜推迟5-6天,浸种的水温可以提高到70℃左右,用水量一般为种子量的3倍,种子倒入热水中后一直搅拌到水温降到30℃时为止,搓掉种皮上的黏液,换上25℃的温水浸泡8-10h。催芽的温度为25-30℃,一般36h即可露芽。也可不经过催芽阶段,浸泡结束后直接播种。
④错期播种。不同的嫁接方法,要求的适宜苗龄不同。黄瓜出苗后生长速度慢,砧木用南瓜生长快,要使两种苗子达到适宜嫁接的同一时间,就要错开播期。靠接法,要先播种黄瓜,黄瓜播种后5-7天再播种南瓜,这样可使两种苗子茎粗相称(即下胚轴的粗度相近),易于嫁接,成活率高。
播种过程中要进行苗床上土壤药剂消毒。方法是每平方米苗床施用50%拌种双粉剂7g或25%甲霜灵可湿性粉剂9g,加上70%代森锰锌可湿性粉剂1g,掺细土7-8公斤拌匀,施药土前先喷洒水使苗床土湿透。当喷洒的水渗下后,取1/3充分拌匀的药土均匀地撒于苗床畦面上,然后播种。以种距3厘米为宜。
黄瓜播种后5-7天,就应播种黑籽南瓜或砧1号等砧木用南瓜。其播种方法基本与黄瓜的播种相同,不同之处是南瓜播种的密度越大越好,目的是使南瓜苗的幼茎(下胚轴)长得细而长,有利于下一步嫁接黄瓜苗。一般要求南瓜的幼茎长度达到8厘米左右。即使在冬暖大棚内建苗床育苗,也需要苗床盖地膜,然后设置小拱棚。
⑤嫁接时间。黄瓜出苗达2/3时,要揭去地膜,出齐苗后要揭去小拱棚上的覆膜或开大棚的通风口,进行通风降温炼苗,使床温降到23-25℃,使其苗茎粗壮。
靠接黄瓜苗所需用的工具,应在嫁接前*提前准备好,主要工具有刀片、竹签、嫁接夹、脸盆和清水等。
⑥靠接技术。靠接法简便实用,易于操作规程,成活率高。具体方法是:用竹签两种苗子都取出,以南瓜苗作砧木,先将南瓜苗的顶心剔除(用竹签尖细的一端剔),用刀片从子叶节下方1厘米处,自上向下呈45°角下刀,斜割的深度为茎粗的一半,*多不超过2/3,割后轻轻握于左手,再取黄瓜从子叶节下部1.5厘米处,自下而上呈45°角下刀,向上斜割幼茎的一半深,然后两种苗子对接住切口,立即用嫁接夹夹上,随后栽入嫁接苗床。
⑦嫁接苗栽植。用小铁铲在育嫁接苗的苗床上,按东西行向10厘米行距,划出5厘米深的沟,浇透水。水渗到2/3时,按株距10厘米将嫁接苗的两条根轻轻入泥土中,用土把沟填平(不能埋住嫁接夹,刀口处不能沾泥土和水)。边栽植,边盖拱棚膜,在大棚温室顶部随之放草帘遮阳。
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