大棚马铃薯、甜叶菊、秋甘蓝一年三熟栽培是近年来东台市唐洋镇大面积推广的高效栽培模式，一般每亩可产马铃薯1500～1750公斤、甜叶菊干叶200～300公斤、甘蓝4000公斤以上，全年亩产值超万元。

马铃薯

适时播种 12月底至次年1月中旬播种，采用大棚套小棚覆盖地膜栽培。选用紫花851、中原2号等优质抗病高产品种。种薯需切块催芽，待幼芽长1～2厘米时栽植。每亩施腐熟有机肥2500～3000公斤、硫酸钾复合肥50公斤作基肥，整地做畦，畦面宽4米。开沟播种，行距40厘米，株距27厘米。

田间管理 播种后盖膜前，每亩用金都尔96%精异丙甲草胺乳油50~60毫升加水50公斤喷雾，进行土壤封闭处理。出苗后调温促长，白天保持温度25℃以上，晚上保持15℃以上。遇寒流需加盖保温材料，防止薯块受冻。块茎形成期和膨大期，结合防治病虫害喷施0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾的混合溶液。防治马铃薯晚疫病，可用克露72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾；防治菌核病，可用50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液喷雾。遇棚内湿度较大不宜喷雾时，可每亩用15%腐霉利烟剂200～300克，揭小棚、闭大棚熏蒸防治。4月上中旬收获。

甜叶菊

适时移栽 马铃薯收获后撤去棚架，整地做畦，畦宽2米，每亩开沟条施饼肥75～100公斤、45%三元复合肥40～50公斤，饼肥要提前堆闷发酵腐熟。4月中下旬甜叶菊幼苗有4～5对真叶，株高10厘米以上即可移栽。宽窄行栽培，每畦栽4行，大行距60厘米，小行距40厘米，株距14～17厘米，每亩栽8000株左右。

大田管理 栽后浇足活棵水，及时除草松土，封行后停止松土，改为人工拔草。苗有5～7对真叶时进行*次摘心，之后每亩施尿素5～7.5公斤；当分枝有5～7对真叶时，摘去分枝苗顶心，促进甜叶菊多分枝、多产叶片。第二次摘心后，分枝抽出至田间封行前，每亩施尿素5～7.5公斤。斑枯病发生初期，可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液或40%氟硅唑乳油5000倍液喷雾。生长期间及时用5%丁烯氟虫腈乳油2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾，防治蚜虫、盲椿象和烟粉虱。8月上中旬，在田间有50%植株现蕾时，选晴天露水干后采收。

秋甘蓝

育苗移栽 选用中晚熟品种，如石头2号、铁苞甘蓝、寒玉5号、寒玉20号等。7月下旬播种育苗，8月上中旬定植。移栽前结合整地每亩施腐熟有机肥1500～2000公斤、过磷酸钙40～50公斤或45%三元复合肥40公斤。寒玉5号、寒玉20号等定植株行距均为50厘米，每亩栽2700株左右；石头2号、铁苞甘蓝等定植株距40～45厘米、行距45～50厘米，每亩栽3000～3500株。

田间管理 在施足基肥的基础上，分别在莲座初期、结球初期、结球中期追施速效氮肥。结球期要经常保持土壤湿润，结球初期和中期可结合浇水施肥，结球后期控制浇水，收获前20天内不再施化肥，以保证品质。防治黑腐病，可用100～200毫克/升农用硫酸链霉素溶液喷雾；防治霜霉病，可用克露72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾；防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等，可用安打15%茚虫威悬浮剂3750倍液或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油2000倍液喷雾。11月收获。