1选择优良品种目前市面上的小西瓜品种还不多，国产品种主要有华蜜掌中宝和华蜜小精灵等，进口品种主要有日本的特小风、早春红玉、黑美人等。2确定栽培季节由于小西瓜生长期短，一年可多季栽培。目前生产上多采用保护地早熟栽培和秋延后栽培，以获得较高的经济效益。具体的栽培季节可根据当地的温、光、热资源和保护设施情况而定。如山东的日光温室栽培可在12月下旬播种，2月初定植，4月下旬采收；塑料大棚多层覆盖栽培则在1月下旬至2月初播种，2月下旬至3月初定植，5月中旬上市；淮河以南地区大棚栽培可在2月上中旬播种，3月中旬定植，5月中下旬采收；秋延后栽培可在7月中下旬播种，8月初定植，国庆节、中秋节前后上市。